Da Paçoca ao Hambúrguer: memórias gastronômicas de Cuiabá, 1945-1998.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: KATIA TEREZINHA PEREIRA ORMOND
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7011540
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