Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6487735 |
id |
BRCRIS_f9121b492d60813947dc92cc19d7719c |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
title |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
spellingShingle |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido inverted molasses mel invertido JOAO VICTOR SANTOS BUENO |
title_short |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
title_full |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
title_fullStr |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
title_full_unstemmed |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
title_sort |
Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido |
topic |
inverted molasses mel invertido |
publishDate |
2018 |
format |
masterThesis |
url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6487735 |
author_role |
author |
author |
JOAO VICTOR SANTOS BUENO |
author_facet |
JOAO VICTOR SANTOS BUENO |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/8065398584340494 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
JOSE EDUARDO OLIVO |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/3799477144188495 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ |
instname_str |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
ENGENHARIA QUÍMICA |
dc.description.course.none.fl_txt_mv |
ENGENHARIA QUÍMICA |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoEstudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertidoinverted molasses2018masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6487735authorJOAO VICTOR SANTOS BUENOhttp://lattes.cnpq.br/8065398584340494JOSE EDUARDO OLIVOhttp://lattes.cnpq.br/3799477144188495UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁUNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁUNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁENGENHARIA QUÍMICAENGENHARIA QUÍMICAPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
BUENO, JOAO VICTOR SANTOS. Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido. 2018. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
BUENO, JOAO VICTOR SANTOS. Estudo cinético do crescimento de Saccharomyces cerevisiae em mosto de mel invertido. 2018. Tese. |
_version_ |
1741888850575228928 |