Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: AIANE BENEVIDE SERENO
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6117699
id BRCRIS_fc834889ab87d56bf070815d7bdb6938
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
title Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
spellingShingle Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
compostos fenólicos, caracterização
phenolic compounds, characterization
AIANE BENEVIDE SERENO
title_short Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
title_full Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
title_fullStr Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
title_full_unstemmed Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
title_sort Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná
topic compostos fenólicos, caracterização
phenolic compounds, characterization
publishDate 2017
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6117699
author_role author
author AIANE BENEVIDE SERENO
author_facet AIANE BENEVIDE SERENO
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5453503592217809
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
dc.publisher.program.fl_str_mv Alimentação e Nutrição
dc.description.course.none.fl_txt_mv Alimentação e Nutrição
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do ParanáCaracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paranácompostos fenólicos, caracterização2017masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6117699authorAIANE BENEVIDE SERENOhttp://lattes.cnpq.br/5453503592217809UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁUNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁUNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁAlimentação e NutriçãoAlimentação e NutriçãoPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv SERENO, AIANE BENEVIDE. Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná. 2017. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv SERENO, AIANE BENEVIDE. Caracterização Físico-química e potencial antioxidante do Maná-Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) produzido na Mata Atlântica do Estado do Paraná. 2017. Tese.
_version_ 1741882619828633600