Conhecimento em nutrição de instrutores de musculação do município de Aracaju-SE

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nascimento,Marcus Vinícius Santos do
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Raposo,Oscar Filipe Falcão, Brito,Ciro José, Mendes Netto,Raquel Simões
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Brasileira de Ciências do Esporte (Online)
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-32892013000400016
Resumo: Este estudo teve como objetivo analisar o conhecimento em nutrição de instrutores de musculação do município de Aracaju/SE. Os participantes eram compostos por 111 professores e 58 estagiários e responderam um questionário com perguntas sobre alimentação, orientação nutricional e um teste sobre conhecimento em nutrição. 65% dos instrutores relataram dar orientação nutricional aos seus alunos. Os participantes responderam corretamente a 59,7% das questões do teste de conhecimento nutricional. Os instrutores de forma geral tiveram maiores percentuais de acerto nas questões sobre Nutrição geral, do que Nutrição esportiva.
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