Composição química e fator de proteção solar de óleos essenciais das folhas de espécies de Ocimum

• Autor(a) principal: Cavalcante, Nathalie Barbosa
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: Piva, Raul Cremonezi, Castro, Thiago Luis Aguayo de, Cardoso, Claudia Andrea Lima
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
• Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/53974
• topic: Ocimum basilicum Linn; Ocimum gratissimum Linn; Ocimum kilimandscharicum Guerke; Óleo essencial; Fator de proteção solar; Ocimum basilicum Linn; Ocimum gratissimum Linn; Ocimum kilimandscharicum Guerke; Essential oil; Sun protection fator

Espécies do gênero Ocimum, também conhecidas como manjericão e/ou alfavaca, são utilizadas para a prevenção de diversas enfermidades, como temperos culinários e aromatizantes. Neste estudo, três espécies deste gênero foram avaliadas quanto à composição química e o fator de proteção solar (FPS) dos óleos essenciais extraídos das folhas das espécies Ocimum basilicum L., Ocimum gratissimum L. e Ocimum kilimandscharicum Güerke. A extração dos óleos essenciais foi realizada por meio da hidrodestilação, a identificação das substâncias por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas e o FPS e atividade antioxidante por métodos espectrofotométricos. De acordo com os resultados foi possível identificar dezesseis substâncias em O. basilisicum, sendo linalol (64,15%) a majoritária. Em O. gratissimum foram identificadas vinte e duas substâncias sendo o eugenol (30,92%) a substância majoritária e para a espécie O. kilimandscharicum foram identificadas vinte e três substâncias sendo que o E-cinamato de metila (42,20%) apresentou maior abundância. O maior valor de FPS foi 2,28 para O. killimandscharicum, justificando sua incorporação em formulações multifuncionais.