Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Muniz, Érico Silva Alves
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/53572
Resumo: Resenha do livro “Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960”, de Jaime Rodrigues. A publicação analisa hábitos e costumes de trabalhadores paulistanos entre as décadas de 1920 e 1960, reconstituindo uma vivência capaz de dimensionar aspectos da alimentação popular, da habitação, de processos econômicos e da geografia da cidade de São Paulo.
id CRUZ_7e37d0d5dc17af5fc69db72bb294284f
oai_identifier_str oai:www.arca.fiocruz.br:icict/53572
network_acronym_str CRUZ
network_name_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
repository_id_str 2135
spelling Muniz, Érico Silva Alves2022-06-28T21:42:01Z2022-06-28T21:42:01Z2013MUNIZ, E. S. A. Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960. Hist. cienc. saude-Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 20, n. 3, p. 1091-1094, jul./set. 2013. [Seção] Resenhas. Resenha da obra de: RODRIGUES, J. Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960. São Paulo: Alameda, 2011.0104-5970https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/5357210.1590/S0104-5970201300030000211678-4758Resenha do livro “Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960”, de Jaime Rodrigues. A publicação analisa hábitos e costumes de trabalhadores paulistanos entre as décadas de 1920 e 1960, reconstituindo uma vivência capaz de dimensionar aspectos da alimentação popular, da habitação, de processos econômicos e da geografia da cidade de São Paulo.Review of the book “Food, material life and privacy: a social history of workers in São Paulo in the 1920s to 1960s”, by Jaime Rodrigues. The publication analyzes habits and customs of São Paulo workers between the 1920s and 1960s, reconstructing an experience capable of scaling aspects of popular food, housing, economic processes and the geography of the city of São Paulo.Fundação Oswaldo Cruz. Casa de Oswaldo Cruz. Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.porHábitosCostumesTrabalhadores paulistasHabitsCustomsWorkers from São PauloHábitosCulturaCategorias de TrabalhadoresBrasilViver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960Living and eating in the 'rustic metropolis': the daily life of workers in the city of São Paulo from 1920 to 1960info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-83071https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/53572/1/license.txt9dfbbf08b06cfcdbc4fae54031265b0dMD51ORIGINALViver e comer (1).pdfViver e comer (1).pdfapplication/pdf620140https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/53572/2/Viver%20e%20comer%20%281%29.pdfb5628f9d5a5a86d9b2d3b0035dc1b6faMD52icict/535722022-06-28 18:42:01.447oai:www.arca.fiocruz.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://www.arca.fiocruz.br/oai/requestrepositorio.arca@fiocruz.bropendoar:21352022-06-28T21:42:01Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Living and eating in the 'rustic metropolis': the daily life of workers in the city of São Paulo from 1920 to 1960
title Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
spellingShingle Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
Muniz, Érico Silva Alves
Hábitos
Costumes
Trabalhadores paulistas
Habits
Customs
Workers from São Paulo
Hábitos
Cultura
Categorias de Trabalhadores
Brasil
title_short Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
title_full Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
title_fullStr Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
title_full_unstemmed Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
title_sort Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960
author Muniz, Érico Silva Alves
author_facet Muniz, Érico Silva Alves
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Muniz, Érico Silva Alves
dc.subject.other.pt_BR.fl_str_mv Hábitos
Costumes
Trabalhadores paulistas
topic Hábitos
Costumes
Trabalhadores paulistas
Habits
Customs
Workers from São Paulo
Hábitos
Cultura
Categorias de Trabalhadores
Brasil
dc.subject.en.pt_BR.fl_str_mv Habits
Customs
Workers from São Paulo
dc.subject.decs.pt_BR.fl_str_mv Hábitos
Cultura
Categorias de Trabalhadores
Brasil
description Resenha do livro “Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960”, de Jaime Rodrigues. A publicação analisa hábitos e costumes de trabalhadores paulistanos entre as décadas de 1920 e 1960, reconstituindo uma vivência capaz de dimensionar aspectos da alimentação popular, da habitação, de processos econômicos e da geografia da cidade de São Paulo.
publishDate 2013
dc.date.issued.fl_str_mv 2013
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2022-06-28T21:42:01Z
dc.date.available.fl_str_mv 2022-06-28T21:42:01Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MUNIZ, E. S. A. Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960. Hist. cienc. saude-Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 20, n. 3, p. 1091-1094, jul./set. 2013. [Seção] Resenhas. Resenha da obra de: RODRIGUES, J. Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960. São Paulo: Alameda, 2011.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/53572
dc.identifier.issn.pt_BR.fl_str_mv 0104-5970
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv 10.1590/S0104-597020130003000021
dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv 1678-4758
identifier_str_mv MUNIZ, E. S. A. Viver e comer na 'metrópole caipira': o cotidiano de trabalhadores na cidade de São Paulo entre 1920 e 1960. Hist. cienc. saude-Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 20, n. 3, p. 1091-1094, jul./set. 2013. [Seção] Resenhas. Resenha da obra de: RODRIGUES, J. Alimentação, vida material e privacidade: uma história social de trabalhadores em São Paulo nas décadas de 1920 a 1960. São Paulo: Alameda, 2011.
0104-5970
10.1590/S0104-597020130003000021
1678-4758
url https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/53572
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
instname_str Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron_str FIOCRUZ
institution FIOCRUZ
reponame_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
collection Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
bitstream.url.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/53572/1/license.txt
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/53572/2/Viver%20e%20comer%20%281%29.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 9dfbbf08b06cfcdbc4fae54031265b0d
b5628f9d5a5a86d9b2d3b0035dc1b6fa
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
repository.mail.fl_str_mv repositorio.arca@fiocruz.br
_version_ 1798324688569499648