Polisemias e identidades do alimento e o comer humano

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Denise Oliveira e
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Elias, Flávia Tavares Silva
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/42847
Resumo: Editorial do Vol 2 No 1 da RACA.
id CRUZ_816179a45de7f696f94ba42588914220
oai_identifier_str oai:www.arca.fiocruz.br:icict/42847
network_acronym_str CRUZ
network_name_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
repository_id_str 2135
spelling Silva, Denise Oliveira eElias, Flávia Tavares Silva2020-08-20T13:39:57Z2020-08-20T13:39:57Z2020SILVA, Denise Oliveira e; ELIAS, Flavia Tavares Silva. Polisemias e identidades do alimento e o comer humano. Revista de Alimentação e Cultura das Américas, Brasília, v. 2, n. 1, p. 2-3, jan./jun. 2020.2596-3082https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/4284710.35953/raca.v1i1.46Editorial do Vol 2 No 1 da RACA.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Raca. Brasília, DF, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Raca. Brasília, DF, Brasil.porFiocruz BrasíliaDiet, HealthyAlimentosNutriçãoAlimentação saudávelFoodsNutritionHealthy eatingAlimentosNutriciónAlimentación saludableAlimentos, Dieta e NutriçãoDieta SaudávelPolisemias e identidades do alimento e o comer humanoPolisemies and identities of food and human eatingPolisemias e identidades de la comida y la alimentación humanainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-83074https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/1/license.txtd3e717dbb24bfc607ede047f44d29a0eMD51ORIGINALve_Danise_Silva_etal_por.pdfve_Danise_Silva_etal_por.pdfPortuguêsapplication/pdf39777https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/2/ve_Danise_Silva_etal_por.pdff9f81403338c795a5c4bc3a33206372bMD52ve_Danise_Silva_etal_eng.pdfve_Danise_Silva_etal_eng.pdfInglêsapplication/pdf39422https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/3/ve_Danise_Silva_etal_eng.pdfb2bb69b534076076346914a3cda388fcMD53ve_Danise_Silva_etal_esp.pdfve_Danise_Silva_etal_esp.pdfEspanholapplication/pdf87841https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/4/ve_Danise_Silva_etal_esp.pdf3f8abcf6610eb703a250403e3365fcaaMD54TEXTve_Danise_Silva_etal_por.pdf.txtve_Danise_Silva_etal_por.pdf.txtExtracted texttext/plain2916https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/5/ve_Danise_Silva_etal_por.pdf.txt816ca5c49167db8cafc5bc673b978181MD55ve_Danise_Silva_etal_eng.pdf.txtve_Danise_Silva_etal_eng.pdf.txtExtracted texttext/plain2945https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/6/ve_Danise_Silva_etal_eng.pdf.txtb8a32ca99bd3856968a2047cb933ad66MD56ve_Danise_Silva_etal_esp.pdf.txtve_Danise_Silva_etal_esp.pdf.txtExtracted texttext/plain2791https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/7/ve_Danise_Silva_etal_esp.pdf.txt6c17ae7a212edb666f84c839d0f96917MD57icict/428472022-06-08 14:53:27.787oai:www.arca.fiocruz.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://www.arca.fiocruz.br/oai/requestrepositorio.arca@fiocruz.bropendoar:21352022-06-08T17:53:27Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Polisemies and identities of food and human eating
Polisemias e identidades de la comida y la alimentación humana
title Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
spellingShingle Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
Silva, Denise Oliveira e
Diet, Healthy
Alimentos
Nutrição
Alimentação saudável
Foods
Nutrition
Healthy eating
Alimentos
Nutrición
Alimentación saludable
Alimentos, Dieta e Nutrição
Dieta Saudável
title_short Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
title_full Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
title_fullStr Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
title_full_unstemmed Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
title_sort Polisemias e identidades do alimento e o comer humano
author Silva, Denise Oliveira e
author_facet Silva, Denise Oliveira e
Elias, Flávia Tavares Silva
author_role author
author2 Elias, Flávia Tavares Silva
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, Denise Oliveira e
Elias, Flávia Tavares Silva
dc.subject.mesh.pt_BR.fl_str_mv Diet, Healthy
topic Diet, Healthy
Alimentos
Nutrição
Alimentação saudável
Foods
Nutrition
Healthy eating
Alimentos
Nutrición
Alimentación saludable
Alimentos, Dieta e Nutrição
Dieta Saudável
dc.subject.other.pt_BR.fl_str_mv Alimentos
Nutrição
Alimentação saudável
dc.subject.en.pt_BR.fl_str_mv Foods
Nutrition
Healthy eating
dc.subject.es.pt_BR.fl_str_mv Alimentos
Nutrición
Alimentación saludable
dc.subject.decs.pt_BR.fl_str_mv Alimentos, Dieta e Nutrição
Dieta Saudável
description Editorial do Vol 2 No 1 da RACA.
publishDate 2020
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-08-20T13:39:57Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-08-20T13:39:57Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv SILVA, Denise Oliveira e; ELIAS, Flavia Tavares Silva. Polisemias e identidades do alimento e o comer humano. Revista de Alimentação e Cultura das Américas, Brasília, v. 2, n. 1, p. 2-3, jan./jun. 2020.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/42847
dc.identifier.issn.pt_BR.fl_str_mv 2596-3082
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv 10.35953/raca.v1i1.46
identifier_str_mv SILVA, Denise Oliveira e; ELIAS, Flavia Tavares Silva. Polisemias e identidades do alimento e o comer humano. Revista de Alimentação e Cultura das Américas, Brasília, v. 2, n. 1, p. 2-3, jan./jun. 2020.
2596-3082
10.35953/raca.v1i1.46
url https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/42847
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Fiocruz Brasília
publisher.none.fl_str_mv Fiocruz Brasília
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
instname_str Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron_str FIOCRUZ
institution FIOCRUZ
reponame_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
collection Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
bitstream.url.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/1/license.txt
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/2/ve_Danise_Silva_etal_por.pdf
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/3/ve_Danise_Silva_etal_eng.pdf
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/4/ve_Danise_Silva_etal_esp.pdf
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/5/ve_Danise_Silva_etal_por.pdf.txt
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/6/ve_Danise_Silva_etal_eng.pdf.txt
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/42847/7/ve_Danise_Silva_etal_esp.pdf.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv d3e717dbb24bfc607ede047f44d29a0e
f9f81403338c795a5c4bc3a33206372b
b2bb69b534076076346914a3cda388fc
3f8abcf6610eb703a250403e3365fcaa
816ca5c49167db8cafc5bc673b978181
b8a32ca99bd3856968a2047cb933ad66
6c17ae7a212edb666f84c839d0f96917
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
repository.mail.fl_str_mv repositorio.arca@fiocruz.br
_version_ 1798325013936340992

Registros relacionados