Matérias estranhas presentes em amostra de chás adquiridas no mercado varejista do Rio de Janeiro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Juliana Machado dos
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Abrantes, Shirley de Mello Pereira
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/19285
Resumo: Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
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