Análise de publicidade de alimentos em canais de tv infantil no Brasil

• Autor(a) principal: Cordeiro, Leiliane de Carvalho
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: Sá, Naíza Nayla Bandeira de, Ferreira, Ana Lorena Lima, Marques, Carla Renata dos Santos
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
• Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/38147
• topic: Cultura alimentar; Comportamento alimentar; Autoimagem; Saúde individual; Desenvolvimento psicossocial; Meios de comunicação

Os aprendizados e costumes adquiridos no período da infância e adolescência repercutem sobre o comportamento alimentar, a percepção da autoimagem, a saúde individual, os valores, preferências e desenvolvimento psicossocial. A mídia televisiva aparece neste contexto como ferramenta imprescindível no que se refere à implementação da cultura alimentar. Investigar a adequação da publicidade de alimentos e/ou produtos alimentícios veiculada por emissoras televisivas direcionadas ao público infantil nos dois maiores canais de TV por assinatura do Brasil. Estudo transversal, quantitativo e descritivo. Analisaram-se propagandas publicitárias transmitidas durante os intervalos da programação de 2 emissoras de televisão por assinatura, destinadas ao público infantil no Brasil. Realizou-se a gravação da programação das emissoras, durante 24 horas, por 3 dias consecutivos (quinta a sábado). Os comerciais exibidos das 8h às 22h foram analisados e classificados por um observador utilizando um questionário estruturado. Na emissora A, os produtos lácteos representam 80,45% dos comerciais, os cereais 9,20%, as massas, bebidas e comidas caseiras 3,45% cada. Na emissora B, 50,37% dos comerciais são de cereais, 21,89% de redes de fast foods, 14,60% de bebidas, 9,49% de produtos lácteos, 2,19% de salgados e 1,46% de balas e guloseimas. A promoção de saúde é o principal apelo utilizado para estimular o consumo dos produtos. Verificou-se a utilização da imagem de crianças, afetividade, promoções e apelos sensoriais. Conclui-se que a publicidade de produtos alimentícios nas emissoras não obedece às normas estabelecidas pelo Conselho Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente (CONANDA), por meio da Resolução Nº 163, de 13 de março de 2014, contrariando as recomendações que caracterizam os hábitos alimentares saudáveis.