Qualidade do mamão Solo cv. Golden transportado sob atmosfera controlada em contêiner rolf.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ASSIS, J. S. de
Data de Publicação: 2003
Outros Autores: STEINEKER, M.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154016
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do mamão Solo cv. Golden, durante e após o transporte sob atmosfera controlada em contêiner com a tecnologia ROLF.
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