Rapid determination of food quality using steady state free precession sequences in TD-NMR spectroscopy.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: COLNAGO, L. A.
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: MORAES, T. B., MONARETTO, F. D., ANDRADE, F. D.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
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