Fermentação em estado sólido.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BIANCHI, V. L. del
Data de Publicação: 2001
Outros Autores: MORAES, I. de O., CAPALBO, D. M. F.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
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