Efeito de irradiação gama no teor de B-caroteno de melão orange flesh.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CARDOZO, M.
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: LIMA, K. S. C., SOUZA, S. P., LIMA, A. L. S., GODOY, R. L. O.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876185
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