Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 1982 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Capítulo de livro |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
Texto Completo: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395352 |
id |
EMBR_0125d0472f4c32efd1fff39e2513cbb0 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/395352 |
network_acronym_str |
EMBR |
network_name_str |
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
repository_id_str |
2154 |
spelling |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.TaperebaAnona muricataProcessingBromatologiaGraviolaProcessamentoSpondias LuteaTecnologia de Alimentofood technologyWILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU.BARBOSA, W. C.NAZARE, R. F. R. deHASHIMOTO, K.2022-08-26T18:21:15Z2022-08-26T18:21:15Z2002-02-081982info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookPartp. 307-318.In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 1., 1980, Belém, PA; ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 2., 1981, São Luís. Anais. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6. Região, [1982?].http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395352porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2022-08-26T18:21:23Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/395352Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542022-08-26T18:21:23falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542022-08-26T18:21:23Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
title |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
spellingShingle |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. BARBOSA, W. C. Tapereba Anona muricata Processing Bromatologia Graviola Processamento Spondias Lutea Tecnologia de Alimento food technology |
title_short |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
title_full |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
title_fullStr |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
title_full_unstemmed |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
title_sort |
Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá. |
author |
BARBOSA, W. C. |
author_facet |
BARBOSA, W. C. NAZARE, R. F. R. de HASHIMOTO, K. |
author_role |
author |
author2 |
NAZARE, R. F. R. de HASHIMOTO, K. |
author2_role |
author author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU. |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
BARBOSA, W. C. NAZARE, R. F. R. de HASHIMOTO, K. |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Tapereba Anona muricata Processing Bromatologia Graviola Processamento Spondias Lutea Tecnologia de Alimento food technology |
topic |
Tapereba Anona muricata Processing Bromatologia Graviola Processamento Spondias Lutea Tecnologia de Alimento food technology |
publishDate |
1982 |
dc.date.none.fl_str_mv |
1982 2002-02-08 2022-08-26T18:21:15Z 2022-08-26T18:21:15Z |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bookPart |
format |
bookPart |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 1., 1980, Belém, PA; ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 2., 1981, São Luís. Anais. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6. Região, [1982?]. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395352 |
identifier_str_mv |
In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 1., 1980, Belém, PA; ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 2., 1981, São Luís. Anais. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6. Região, [1982?]. |
url |
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395352 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
p. 307-318. |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) instacron:EMBRAPA |
instname_str |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
instacron_str |
EMBRAPA |
institution |
EMBRAPA |
reponame_str |
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
collection |
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
repository.mail.fl_str_mv |
cg-riaa@embrapa.br |
_version_ |
1794503529999630336 |