Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CARDOSO, E. M. R.
Data de Publicação: 1999
Outros Autores: HUHN, S., NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/400464
id EMBR_016b6de0978da4c06c22fb3c07c4f645
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/400464
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.Farinha de mandiocaCassava floursProductionComercializaçãoIndustrializaçãoManihot EsculentaMandiocaProduçãoTecnologia de Alimentofood technologycassavaindustrializationtradeELOISA MARIA RAMOS CARDOSO, CPATU; SEBASTIÃO HUHN, CPATU; JOAO DE DEUS BARBOSA N JUNIOR, CPATU.CARDOSO, E. M. R.HUHN, S.NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.2011-10-12T01:00:59Z2011-10-12T01:00:59Z2001-06-1319992011-10-12T01:00:59Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleNovos Cadernos NAEA, v. 2, n. 2, p. 177-184, dez. 1999.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/400464porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-15T22:32:47Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/400464Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542017-08-15T22:32:47falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-15T22:32:47Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
title Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
spellingShingle Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
CARDOSO, E. M. R.
Farinha de mandioca
Cassava flours
Production
Comercialização
Industrialização
Manihot Esculenta
Mandioca
Produção
Tecnologia de Alimento
food technology
cassava
industrialization
trade
title_short Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
title_full Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
title_fullStr Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
title_full_unstemmed Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
title_sort Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.
author CARDOSO, E. M. R.
author_facet CARDOSO, E. M. R.
HUHN, S.
NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.
author_role author
author2 HUHN, S.
NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.
author2_role author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv ELOISA MARIA RAMOS CARDOSO, CPATU; SEBASTIÃO HUHN, CPATU; JOAO DE DEUS BARBOSA N JUNIOR, CPATU.
dc.contributor.author.fl_str_mv CARDOSO, E. M. R.
HUHN, S.
NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.
dc.subject.por.fl_str_mv Farinha de mandioca
Cassava flours
Production
Comercialização
Industrialização
Manihot Esculenta
Mandioca
Produção
Tecnologia de Alimento
food technology
cassava
industrialization
trade
topic Farinha de mandioca
Cassava flours
Production
Comercialização
Industrialização
Manihot Esculenta
Mandioca
Produção
Tecnologia de Alimento
food technology
cassava
industrialization
trade
publishDate 1999
dc.date.none.fl_str_mv 1999
2001-06-13
2011-10-12T01:00:59Z
2011-10-12T01:00:59Z
2011-10-12T01:00:59Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Novos Cadernos NAEA, v. 2, n. 2, p. 177-184, dez. 1999.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/400464
identifier_str_mv Novos Cadernos NAEA, v. 2, n. 2, p. 177-184, dez. 1999.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/400464
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503349900410880

Registros relacionados