Resultados da busca por Autor

1

Aproveitamento do leite de búfala em produtos derivados.

por HÜHN, S.

Publicado em 1984

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2

Detecção de Salmonella em pimenta-do-reino e métodos para descontaminação.

por HÜHN, S.

Publicado em 1997

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Capítulo de livro

3

Detecção de salmonella em pimenta-do-reino e métodos para descontaminação.

por HÜHN, S.

Publicado em 1996

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Capítulo de livro

4

Aproveitamento do leite de búfala em produtos derivados.

por HÜHN, S.

Publicado em 1986

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Capítulo de livro

5

Efeito do íon cúprico no sabor do leite de soja.

por HUHN, S.

Publicado em 1980

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Artigo

6

Extração de óleo essencial de pimenta-do-reino pelo processo de arraste de vapor úmido e coobação em aparelho de clevenger, modificado.

por HUHN, S.

Publicado em 1998

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Capítulo de livro

7

Doces de jerimum (Curucubita pepo L.) e de feijão caupi (Vigna unguiculata) com sabor de frutas tropicais I.

por HUHN, S.

Publicado em 1985

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Capítulo de livro

8

Determinação de proteínas no leite de búfala pelo método de formol.

por HÜHN, S.

Publicado em 1988

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Capítulo de livro

9

Estudo comparativo da composição do leite de zebuinos e bubalinos.

por HUHN, S.

Publicado em 1978

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Capítulo de livro

10

Efeito do íon cúprico no sabor do "leite de soja".

por HUHN, S.

Publicado em 1977

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Tese

11

Características, peculiaridades e tecnologia do leite de búfala.

por HUHN, S.

Publicado em 1991

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Livro

12

Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.

por HÜHN, S.

Publicado em 1997

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13

Pimenta-do-reino: óleo essencial e oleorresina.

por MELO, C. F. M. de

Publicado em 1997

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Capítulo de livro

14

Pimenta-do-reino: óleo essencial e oleorresina.

por MELO, C. F. M. de

Publicado em 1996

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15

Pimenta-do-reino: óleo e oleorresina.

por MELO, C. F. M. de

Publicado em 1998

Outros Autores: “...HUHN, S....”
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Capítulo de livro

16

Processo industrial para beneficiamento da macaxeira.

por CARDOSO, E. M. R.

Publicado em 1999

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Artigo

17

Castanha-do-brasil como fonte de renda nas áreas Quilombolas de Oriximiná, PA.

por NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.

Publicado em 2000

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Livro

18

Produção, composição química e digestibilidade de rama e raiz de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para alimentação de ruminantes.

por BATISTA, H. A. M.

Publicado em 1984

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19

Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.

por MELO, C. F. M. de

Publicado em 1996

Outros Autores: “...HÜHN, S....”
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20

Produção e valor nutritivo de rama e raiz de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para alimentação de ruminantes.

por BATISTA, H. A. M.

Publicado em 1986

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