Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: RIBEIRO, M. do S.
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: GONCALVES, R. C., ALVARES, V. de S., DIAS, J. do S. A., ABREU, L. F., SCHURT, D. A., PRIMO, H. E. de L., FREITAS-SILVA, O.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155416
Resumo: Neste capítulo serão apresentados dados sobre a contaminação de castanhas-da-amazônia e as possíveis estratégias para controle nas fases de pré-coleta e pós-coleta da exploração florestal.
id EMBR_26a106b142bcf8284166f9a88e223467
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1155416
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.Castanha da amazôniaProduto florestal não madeireiro (PFNM)Selo ODS 2Selo ODS 3Selo ODS 8Selo ODS 11Selo ODS 12Selo ODS 13Selo ODS 17Castanha do ParaBertholletia ExcelsaCadeia ProdutivaAgricultura FamiliarAgricultura SustentávelTecnologia de AlimentoContaminação FúngicaAflatoxinaControle IntegradoBrazil nutsSupply chainFamily farmsSustainable forestryNontimber forest productsAmazoniaFood technologyFood contaminationFungal diseases of plantsAflatoxinsControl methodsNeste capítulo serão apresentados dados sobre a contaminação de castanhas-da-amazônia e as possíveis estratégias para controle nas fases de pré-coleta e pós-coleta da exploração florestal.V. 2: Pós-coleta e tecnologia de alimentos. ODS 2, ODS 3, ODS 8, ODS 11, ODS 12, ODS 13, ODS 17.MARIA DO SOCORRO SOUZA RIBEIRO, ENGENHEIRA DE ALIMENTOS; RIVADALVE COELHO GONCALVES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP; LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; DANIEL AUGUSTO SCHURT, CPAF-RR; HYANAMEYKA EVANGELISTA DE LIMA PRIMO, CPAF-RR; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.RIBEIRO, M. do S.GONCALVES, R. C.ALVARES, V. de S.DIAS, J. do S. A.ABREU, L. F.SCHURT, D. A.PRIMO, H. E. de L.FREITAS-SILVA, O.2023-07-28T17:23:41Z2023-07-28T17:23:41Z2023-07-282023info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookPartcap. 1, p. 17-35.In: WADT, L. H. de O.; MAROCCOLO, J. F.; GUEDES, M. C.; SILVA, K. E. da (ed.). Castanha-da-amazônia: estudos sobre a espécie e sua cadeia de valor. Brasília, DF: Embrapa, 2023.978-65-89957-92-8 v. 2http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155416porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2023-07-28T17:23:41Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1155416Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542023-07-28T17:23:41falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542023-07-28T17:23:41Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
title Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
spellingShingle Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
RIBEIRO, M. do S.
Castanha da amazônia
Produto florestal não madeireiro (PFNM)
Selo ODS 2
Selo ODS 3
Selo ODS 8
Selo ODS 11
Selo ODS 12
Selo ODS 13
Selo ODS 17
Castanha do Para
Bertholletia Excelsa
Cadeia Produtiva
Agricultura Familiar
Agricultura Sustentável
Tecnologia de Alimento
Contaminação Fúngica
Aflatoxina
Controle Integrado
Brazil nuts
Supply chain
Family farms
Sustainable forestry
Nontimber forest products
Amazonia
Food technology
Food contamination
Fungal diseases of plants
Aflatoxins
Control methods
title_short Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
title_full Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
title_fullStr Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
title_full_unstemmed Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
title_sort Fungos e micotoxinas: estratégias de controle.
author RIBEIRO, M. do S.
author_facet RIBEIRO, M. do S.
GONCALVES, R. C.
ALVARES, V. de S.
DIAS, J. do S. A.
ABREU, L. F.
SCHURT, D. A.
PRIMO, H. E. de L.
FREITAS-SILVA, O.
author_role author
author2 GONCALVES, R. C.
ALVARES, V. de S.
DIAS, J. do S. A.
ABREU, L. F.
SCHURT, D. A.
PRIMO, H. E. de L.
FREITAS-SILVA, O.
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv MARIA DO SOCORRO SOUZA RIBEIRO, ENGENHEIRA DE ALIMENTOS; RIVADALVE COELHO GONCALVES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP; LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; DANIEL AUGUSTO SCHURT, CPAF-RR; HYANAMEYKA EVANGELISTA DE LIMA PRIMO, CPAF-RR; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
dc.contributor.author.fl_str_mv RIBEIRO, M. do S.
GONCALVES, R. C.
ALVARES, V. de S.
DIAS, J. do S. A.
ABREU, L. F.
SCHURT, D. A.
PRIMO, H. E. de L.
FREITAS-SILVA, O.
dc.subject.por.fl_str_mv Castanha da amazônia
Produto florestal não madeireiro (PFNM)
Selo ODS 2
Selo ODS 3
Selo ODS 8
Selo ODS 11
Selo ODS 12
Selo ODS 13
Selo ODS 17
Castanha do Para
Bertholletia Excelsa
Cadeia Produtiva
Agricultura Familiar
Agricultura Sustentável
Tecnologia de Alimento
Contaminação Fúngica
Aflatoxina
Controle Integrado
Brazil nuts
Supply chain
Family farms
Sustainable forestry
Nontimber forest products
Amazonia
Food technology
Food contamination
Fungal diseases of plants
Aflatoxins
Control methods
topic Castanha da amazônia
Produto florestal não madeireiro (PFNM)
Selo ODS 2
Selo ODS 3
Selo ODS 8
Selo ODS 11
Selo ODS 12
Selo ODS 13
Selo ODS 17
Castanha do Para
Bertholletia Excelsa
Cadeia Produtiva
Agricultura Familiar
Agricultura Sustentável
Tecnologia de Alimento
Contaminação Fúngica
Aflatoxina
Controle Integrado
Brazil nuts
Supply chain
Family farms
Sustainable forestry
Nontimber forest products
Amazonia
Food technology
Food contamination
Fungal diseases of plants
Aflatoxins
Control methods
description Neste capítulo serão apresentados dados sobre a contaminação de castanhas-da-amazônia e as possíveis estratégias para controle nas fases de pré-coleta e pós-coleta da exploração florestal.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-07-28T17:23:41Z
2023-07-28T17:23:41Z
2023-07-28
2023
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bookPart
format bookPart
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv In: WADT, L. H. de O.; MAROCCOLO, J. F.; GUEDES, M. C.; SILVA, K. E. da (ed.). Castanha-da-amazônia: estudos sobre a espécie e sua cadeia de valor. Brasília, DF: Embrapa, 2023.
978-65-89957-92-8 v. 2
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155416
identifier_str_mv In: WADT, L. H. de O.; MAROCCOLO, J. F.; GUEDES, M. C.; SILVA, K. E. da (ed.). Castanha-da-amazônia: estudos sobre a espécie e sua cadeia de valor. Brasília, DF: Embrapa, 2023.
978-65-89957-92-8 v. 2
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155416
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv cap. 1, p. 17-35.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503547847442432

Registros relacionados