Avaliação de duas cepas de Aspergillus niger na produção de lipase por fermentação em estado sólido e submersa.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: GOTTSCHALK, L. M. F.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: PENHA, E. M., SOUZA, E. F., TERZI, S. C., VIANA, L. A. N., SILVA, J. P. L.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/940916
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