Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BRITO, G. F.
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977231
Resumo: Tese (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp, Jaboticabal. Sob orientação Dr. Maurício Mello de Alencar
id EMBR_33fe6a1ac8da5668ac720eff071dd4dc
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/977231
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.Aceitação sensorialEficiência alimentarMaciezCarcaçaTese (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp, Jaboticabal. Sob orientação Dr. Maurício Mello de AlencarGERLAINE FERREIRA DE BRITO, MESTRANDA UNESP/JABOTICABAL.BRITO, G. F.2019-08-10T00:51:34Z2019-08-10T00:51:34Z2014-01-2320132019-08-10T00:51:34Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis84 f.Jaboticabal: UNESP, 2013.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977231porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2019-08-10T00:51:42Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/977231Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542019-08-10T00:51:42falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542019-08-10T00:51:42Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
title Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
spellingShingle Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
BRITO, G. F.
Aceitação sensorial
Eficiência alimentar
Maciez
Carcaça
title_short Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
title_full Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
title_fullStr Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
title_full_unstemmed Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
title_sort Desempenho e características da carcaça e da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos.
author BRITO, G. F.
author_facet BRITO, G. F.
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv GERLAINE FERREIRA DE BRITO, MESTRANDA UNESP/JABOTICABAL.
dc.contributor.author.fl_str_mv BRITO, G. F.
dc.subject.por.fl_str_mv Aceitação sensorial
Eficiência alimentar
Maciez
Carcaça
topic Aceitação sensorial
Eficiência alimentar
Maciez
Carcaça
description Tese (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp, Jaboticabal. Sob orientação Dr. Maurício Mello de Alencar
publishDate 2013
dc.date.none.fl_str_mv 2013
2014-01-23
2019-08-10T00:51:34Z
2019-08-10T00:51:34Z
2019-08-10T00:51:34Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Jaboticabal: UNESP, 2013.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977231
identifier_str_mv Jaboticabal: UNESP, 2013.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977231
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 84 f.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503478641426432

Registros relacionados