Screening de fungos lipolíticos e produção de lipases por fermentação em estado sólido utilizando resíduos agroindustriais do processamento do dendê.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVEIRA, E. A.; TARDIOLI, P. W.
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: FARINAS, C. S.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005745
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