Determinação de parâmetros físico-químicos da polpa em genótipos de bacuri (Platonia insignis Mart.).

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SANTANA, M. de F. S. de
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: CARVALHO, J. E. de, NASCIMENTO, W. M. O. do
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409879
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