Doce do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CAVALCANTI, N. de B.
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: RESENDE, G. M. de, BRITO, L. T. de L., ANJOS, J. B. dos, BORGES, S. V.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162573
Resumo: O objetivo deste trabalho foi produzir e avaliar doce do fruto de imbuzeiro em diferentes estádios de maturação.
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