Avaliação da qualidade pós-colheita de cultivares de cenoura colhidas em duas épocas, no Submédio do Vale do São Francisco.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: AMARIZ, A.
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: LIMA, M. A. C. de, RESENDE, G. M. de, TRINDADE, D. C. G. da, RIBEIRO, T. P., SANTOS, A. C. N. dos
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/859380
Resumo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade pós-colheita de diferentes cultivares de cenoura colhidas em duas épocas, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco.
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