Controle físico atuando no combate a podridão peducular na pós-colheita de manga.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SANTOS, A. M. G.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: RODRIGUES, C. V. M. A., OLIVEIRA, S. M. A., SILVA, J. M. da, TERAO, D.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/952896
Resumo: Este trabalho teve por objetivo estudar dosagens de radiação gama (0,25; 0,35; 0,45 kGy) sob o desenvolvimento da podridão por lasiodiplodia e avaliar o efeito sobre a vida de prateleira e as características organolépticas da fruta.
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