Identificação de fontes de resistência à deterioração fisiológica pós-colheita em mandioca.
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Data de Publicação: | 2012 |
Outros Autores: | , , , , |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
Texto Completo: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939095 |
Resumo: | A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de grande importância, especialmente para os países em desenvolvimento, por isso considerada uma das culturas de segurança alimentar para o mundo. A deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) limita a expansão do cultivo pela necessidade do rápido processamento ou consumo das raízes |
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Identificação de fontes de resistência à deterioração fisiológica pós-colheita em mandioca.Manihot esculenta Crantz)Deterioração fisiológica pós-colheitaMandiocaA mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de grande importância, especialmente para os países em desenvolvimento, por isso considerada uma das culturas de segurança alimentar para o mundo. A deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) limita a expansão do cultivo pela necessidade do rápido processamento ou consumo das raízesLEANDRO RIBEIRO DOS SANTOS, UFRB; FERNANDA DE AZEVEDO SOUZA, Fapesb; CARLOS IVAN AGUILAR-VILDOSO, CNPq; FABIANA FERRAZ AUD, CNPMF; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF.SANTOS, L. R. dosSOUZA, F. de A.AGUILAR-VILDOSO, C. I.AUD, F. F.SANTOS, V. da S.OLIVEIRA, E. J. de2012-11-07T11:11:11Z2012-11-07T11:11:11Z2012-11-0720122012-11-07T11:11:11ZResumo em anais e proceedingsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 6., 2012, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2012.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939095porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-15T23:55:17Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/939095Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-15T23:55:17Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
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