Desenvolvimento de sensores nanoestruturados para análise de realçadores de sabor em água.
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
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Desenvolvimento de sensores nanoestruturados para análise de realçadores de sabor em água.SensoresLíngua eletrônicaRealçadoresRadiação infravermelhaAnálise espectralSensorsEnhancersÁguaSpectral analysisInfrared radiationWater analysis2019-07-20T01:02:31Z2019-07-20T01:02:31Z2018-12-1220182019-07-20T01:02:31Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis2018. 66 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Biomateriais, área de concentração em Produtos e Nanoprodutos Alimentícios) - Universidade Federal de Lavras, 2018. Orientadora: Dra. Ana Carla Marques Pinheiro, Coorientadores: Dr. Juliano Elvis Oliveira e Dr. Daniel Sousa Corrêa.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101318porFUKUSHIMA, K. L.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2019-07-20T01:02:38Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1101318Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542019-07-20T01:02:38falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542019-07-20T01:02:38Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
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