Compostos nutricionais e funcionais da cultivar de açaizeiro BRS-Pará.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SOUSA, H. N.
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: BAIOCCHI, M. V., CHISTÉ, R. C., COHEN, K. de O., PAES, N. S., OLIVEIRA, M. do S. P. de
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093390
Resumo: Resumo 124.
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