Compostos bioativos e atividade antioxidante da fruta e do suco de goiaba (psidium guajava l).

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FERRI, N. M. L.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: AÚJO, V. F., VIZZOTTO, M., KROLOW, A. C. R., NACHTIGAL, J. C.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/940697
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