Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: WELKE, J. E.
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: ZANUS, M., LAZZAROTTO, M., ZINI, C. A.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/997989
Resumo: SIMCRO.
id EMBR_f92bf55d3c9059a67faa99ce09e35194
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/997989
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.EspumanteVoláteisFermentaçãoVinhoSIMCRO.JULIANA ELISA WELKE, UFRGS; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; CLAUDIA ALCARAZ ZINI, UFRGS.WELKE, J. E.ZANUS, M.LAZZAROTTO, M.ZINI, C. A.2014-10-22T11:11:11Z2014-10-22T11:11:11Z2014-10-2220142014-10-22T11:11:11ZResumo em anais e proceedingsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionp. 72.In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 2014, Campos do Jordão. Livro de resumos. [S.l.]: AB Sciex, 2014.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/997989porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-16T00:58:55Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/997989Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-16T00:58:55Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
title Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
spellingShingle Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
WELKE, J. E.
Espumante
Voláteis
Fermentação
Vinho
title_short Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
title_full Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
title_fullStr Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
title_full_unstemmed Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
title_sort Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.
author WELKE, J. E.
author_facet WELKE, J. E.
ZANUS, M.
LAZZAROTTO, M.
ZINI, C. A.
author_role author
author2 ZANUS, M.
LAZZAROTTO, M.
ZINI, C. A.
author2_role author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv JULIANA ELISA WELKE, UFRGS; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; CLAUDIA ALCARAZ ZINI, UFRGS.
dc.contributor.author.fl_str_mv WELKE, J. E.
ZANUS, M.
LAZZAROTTO, M.
ZINI, C. A.
dc.subject.por.fl_str_mv Espumante
Voláteis
Fermentação
Vinho
topic Espumante
Voláteis
Fermentação
Vinho
description SIMCRO.
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014-10-22T11:11:11Z
2014-10-22T11:11:11Z
2014-10-22
2014
2014-10-22T11:11:11Z
dc.type.driver.fl_str_mv Resumo em anais e proceedings
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 2014, Campos do Jordão. Livro de resumos. [S.l.]: AB Sciex, 2014.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/997989
identifier_str_mv In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 2014, Campos do Jordão. Livro de resumos. [S.l.]: AB Sciex, 2014.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/997989
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv p. 72.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1822721061733531648