Alternative foods for milk cattle breeding: a review
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Agropecuária Catarinense (Online) |
Texto Completo: | https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/604 |
Resumo: | Some unusual foods, such as industrial byproducts and wastes, can be used as alternative sources of carbohydrates and protein to ruminants, providing enough nutrients for milk production as well as some reduction in feed costs. The composition and nutritional value of these foods can vary considerably, so it is advisable to seek more information before you use or recommend it. The decision to use certain food, whether or not alternative food, is up to the producer with the aid of an appropriate specialist. Among the decision criteria, attention to the availability of food in the region, the cost, the nutritional composition and the water content are very important ones. This article aims to make a brief review of some alternative foods that can feed dairy cattle. |
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Alternative foods for milk cattle breeding: a reviewAlimentos alternativos para a pecuária de leite: uma revisãonutrição bovinasubprodutos industriaisvalor nutricionalSome unusual foods, such as industrial byproducts and wastes, can be used as alternative sources of carbohydrates and protein to ruminants, providing enough nutrients for milk production as well as some reduction in feed costs. The composition and nutritional value of these foods can vary considerably, so it is advisable to seek more information before you use or recommend it. The decision to use certain food, whether or not alternative food, is up to the producer with the aid of an appropriate specialist. Among the decision criteria, attention to the availability of food in the region, the cost, the nutritional composition and the water content are very important ones. This article aims to make a brief review of some alternative foods that can feed dairy cattle.Alguns alimentos pouco comuns, como subprodutos industriais e resíduos, podem ser utlizados como fonte alternativa de carboidratos e proteínas para ruminantes, fornecendo nutrientes sufcientes para a produção de leite e propiciando alguma redução nos custos de alimentação. A composição e o valor nutritvo desses alimentos podem variar consideravelmente, portanto é recomendável que se busquem mais informações antes de utilizar ou recomendar a utilização. A decisão de usar um alimento, seja ele alternatvo ou não, cabe ao produtor com adequado auxílio de técnico especializado. Entre os critérios de decisão, deve-se fcar atento à disponibilidade do alimento na região, ao custo, à composição nutricional e ao teor de água. Este artgo traz uma pequena revisão sobre alguns alimentos alternatvos que podem ser utlizados naalimentação de bovinos de leite. Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri2020-04-28info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/604Agropecuária Catarinense Journal; Vol. 26 No. 2 (2013); 42-46Agropecuária Catarinense; v. 26 n. 2 (2013); 42-462525-60760103-0779reponame:Agropecuária Catarinense (Online)instname:Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri)instacron:EPAGRIporhttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/604/506Copyright (c) 2020 Revista Agropecuária Catarinenseinfo:eu-repo/semantics/openAccessRech, Ângela Fonseca2021-02-17T13:28:28Zoai:ojs.publicacoes.epagri.sc.gov.br:article/604Revistahttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/indexPUBhttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/index.php/RAC/oaieditoriarac@epagri.sc.gov.br || lamperuch@epagri.sc.gov.br2525-60760103-0779opendoar:2021-02-17T13:28:28Agropecuária Catarinense (Online) - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri)false |
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