Bota na mesa: ciclo 1 em revista

• Autor(a) principal: Santos, Manuela Maluf
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: Chryssafidis, Jessica, Brandão, Taís Faria
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por; eng
• Título da fonte: Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10438/18751
• topic: Sustentability; Family production; Agricultural productivity; Entrepreneurship; Sustentabilidade; Produção familiar; Economia agrícola; Empreendedorismo; Administração de empresas; Agricultura familiar - São Paulo (Estado); Pequenas e médias empresas; Desenvolvimento sustentável - Brasil

A iniciativa, cujo primeiro ciclo se iniciou em setembro de 2015, traz o olhar de empreendedorismo, inovação e sustentabilidade a pequenas organizações de agricultores familiares nos perímetros urbano e periurbano da cidade de São Paulo, buscando apoiar sua inserção no mercado e melhorar sua renda e qualidade de vida – além de fomentar uma atividade com grande potencial socioambiental para grandes cidades. Tendo em vista os enormes desafios encontrados pela agricultura familiar para escoar sua produção e de sua importância no abastecimento de grandes centros, o projeto parte da convicção de que é possível harmonizar as práticas e demandas de compradores, consumidores e produtores de alimentos em grandes centros urbanos por meio da formação, da comunicação e da promoção de espaços de diálogo, visando promover a articulação de uma rede que favoreça a inclusão de agricultores familiares, o comércio justo, a conservação ambiental e a segurança alimentar e nutricional. Ao abordar o aprimoramento de uma cadeia de valor completa, o programa se alinha à missão da Citi Foundation que destina seus investimentos para promover o progresso econômico em comunidades ao redor do mundo, com foco em iniciativas de Inclusão Financeira, Oportunidades Econômicas para Jovens e Transformação Urbana. Os resultados do programa Bota na Mesa apresentados nesta publicação reforçam o papel de pequenas organizações na produção de alimentos e no desenvolvimento de grandes cidades, além de comprovar a força do diálogo e da aproximação entre atores na promoção de cadeias de valor mais justas e sustentáveis.