O processo da gestão de resíduos nas embalagens de pós-consumo: estudo de caso Mcdonald"™S / The process of waste management in post-consumer packaging: case study Mcdonald's
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| Data de Publicação: | 2013 |
| Outros Autores: | , , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
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| Título da fonte: | Revista Metropolitana de Sustentabilidade |
| Texto Completo: | https://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/215 |
Resumo: | Esta pesquisa considera o aumento da preocupação da sociedade de modo geral com as questões ambientais, apresenta a importância de um Sistema de Gerenciamento Ambiental como melhoria da imagem de uma empresa perante a sociedade em que ela está inserida. Mostra que a gestão adequada dos resíduos pode resultar em benefícios financeiros e ambientais para as empresas que a praticam. Para tratar das questões praticas do tema, foi escolhida a empresa McDonald"™s, por ser uma empresa de serviços rápidos de alimentação, que apresentam uma quantidade de resíduos, e gera condições para aplicação das técnicas de gerenciamento ambiental neste setor. Sendo assim, este artigo teve como objetivo demonstrar por meio de estudo de caso e pesquisa descritiva, o compromisso que esta grande rede de fast food tem com a preservação do meio ambiente por meio de sua gestão de resíduos e investimentos no desenvolvimento econômico, social e ambiental do país. |
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O processo da gestão de resíduos nas embalagens de pós-consumo: estudo de caso Mcdonald"™S / The process of waste management in post-consumer packaging: case study Mcdonald'sTHE PROCESS OF WASTE MANAGEMENT IN POST-CONSUMER PACKAGING: CASE STUDY MCDONALD'SEL PROCESO DE GESTIÓN DE RESIDUOS EN PAQUETES DE POST-CONSUMO: ESTUDIO DE CASO DE MCDONALD'SWaste ManagementPackaging post-consumeMcDonald's.Gestión de residuosEnvases post-consumoMcDonald´s.Gestão de ResíduosEmbalagens de pós-consumoMcDonald"™s. Esta pesquisa considera o aumento da preocupação da sociedade de modo geral com as questões ambientais, apresenta a importância de um Sistema de Gerenciamento Ambiental como melhoria da imagem de uma empresa perante a sociedade em que ela está inserida. Mostra que a gestão adequada dos resíduos pode resultar em benefícios financeiros e ambientais para as empresas que a praticam. Para tratar das questões praticas do tema, foi escolhida a empresa McDonald"™s, por ser uma empresa de serviços rápidos de alimentação, que apresentam uma quantidade de resíduos, e gera condições para aplicação das técnicas de gerenciamento ambiental neste setor. Sendo assim, este artigo teve como objetivo demonstrar por meio de estudo de caso e pesquisa descritiva, o compromisso que esta grande rede de fast food tem com a preservação do meio ambiente por meio de sua gestão de resíduos e investimentos no desenvolvimento econômico, social e ambiental do país. This research considers the increasing concern of society in general environmental issues, shows the importance of an Environmental Management System to improve the image of a company towards society in which it is embedded. Shows that proper waste management can result in financial and environmental benefits for companies that practice. To address the practical issues of the theme, was chosen the company McDonald's, as a service company fast food, that have a quantity of waste, and creates conditions for application of the techniques of environmental management in this sector. Thus, this article aims to demonstrate through case study and descriptive research, the commitment that this large network of fast-food has with the preservation of the environment through its waste management and investments in economic, social and environmental the country.Esta investigación considera la creciente preocupación de la sociedad en los temas ambientales en general, muestra la importancia de un sistema de gestión ambiental para mejorar la imagen de la empresa frente a la sociedad en la que está inserto. Muestra que la gestión adecuada de los residuos puede dar lugar a beneficios financieros y ambientales para las empresas que practican. Para hacer frente a los problemas prácticos de la temática, se eligió a la empresa McDonald´s, como empresa de servicios de fast food, que tiene una cantidad de residuos, y crea las condiciones para la aplicación de las técnicas de gestión del medio ambiente en este sector. Por lo tanto, este artículo tiene como objetivo demostrar a través del estudio de casos y la investigación descriptiva, el compromiso de que esta gran cadena de fast food tiene que preservar el medio ambiente a través de la gestión de residuos y las inversiones en el desarrollo económico, social y situación del medio ambiente.COMPLEXO EDUCACIONAL FMU2013-09-16info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionestudo de caso e pesquisa descritivaapplication/pdfhttps://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/215Revista Metropolitana de Sustentabilidade (ISSN 2318-3233); v. 3 n. 2 (2013): (Maio/Ago.2013) Publicado em Ago./2013; 99-1092318-3233reponame:Revista Metropolitana de Sustentabilidadeinstname:Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU)instacron:FMUporhttps://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/215/pdf_1dos Santos, RobsonBelo, Viviane AlvesFormigoni, AlexandreRodrigues, Enio FernandesCampos, Ivan Pérsio de Arrudainfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-07-08T14:18:20Zoai:ojs.fmu.br:article/215Revistahttps://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/indexPRIhttps://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/oaicelso.sustentabilidade@gmail.com||editor.sustentabilidade@gmail.com|| suporte.revista@gmail.com2318-32332318-3233opendoar:2016-07-08T14:18:20Revista Metropolitana de Sustentabilidade - Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU)false |
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