RATATOUILLE: como funciona uma cozinha

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Schneider., Kamila Guimaraes
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: Kremer, Natan Schmitz
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Café com Sociologia
Texto Completo: https://revistacafecomsociologia.com/revista/index.php/revista/article/view/648
Resumo: Propomos o estudo sobre as mulheres como profissionais de restaurantes. Para tanto, utilizamos a análise fílmica, entendendo que a imagem, em diversas formas, surge como forma de representação de uma visão de mundo e de representação de comportamentos localizados em tempo/espaço "“ e que influenciam esses padrões, mesmo que de forma não homogenia (VIEIRA, 2010). Assim, escolhemos para a análise o filme Ratatouille, que tem como cenário principal a cozinha de um restaurante em que, rodeada por homens, uma mulher é funcionária. Assim, buscamos observar frases e ações que demarquem a divisão do trabalho em uma ótica de gênero historicamente marcada (SCOTT, 1990; 1994; 1999) e a diferença no reconhecimento do trabalho.Palavras-chave: Gênero. Trabalho. Ratatouille.
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