Composição mineral de substratos à base de resíduos de bananeira durante o cultivo de Pleurotus ostreatus

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho,Cristiane Suely Melo de
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Sales-Campos,Ceci, Aguiar,Lorena Vieira Bentolila de, Minhoni,Marli Teixeira de Almeida, Andrade,Meire Cristina Nogueira de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Arquivos do instituto biológico (Online)
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1808-16572014000300272
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral (macro e micronutrientes) dos substratos [(inicial e residual (pós-colheita)] à base de diferentes combinações de resíduos (folha, pseudocaule e pseudocaule + folha) e cultivares de bananeira - Musa spp. (Thap Maeo, Prata Anã, Pelipita e Caipira), durante 49 dias de cultivo da linhagem POS 09/100 de Pleurotus ostreatus. Verificaram-se que todos os substratos à base de resíduos de diferentes cultivares de bananeira apresentaram quantidades satisfatórias de nutrientes para o cultivo de P. ostreatus, tanto na fase inicial de cultivo como na final.
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