Food behavior of pre and post-bariatric surgery patients

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: de Jesus, Aline Dantas
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: Barbosa, Kiriaque Barra Ferreira, de Souza, Márcia Ferreira Cândido, Conceição, Alda Magna dos Santos
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Texto Completo: https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/516
Resumo: Some patients may experience inappropriate eating behaviors before and after bariatric surgery, increasing their risk of failure. This study aimed to evaluate the presence of cognitive restraint, emotional eating and binge eating in patients eligible for bariatric surgery and those already operated in order to observe the behavioral profile of these individuals and their relationship to the time of surgery and weight regained. The sample consisted of 49 patients, 19 preoperatively and 30 postoperatively, these were categorized as the regained weight and surgery time and responded to the questionnaire of the Three Food Factors (TFEQ-21). It was held the Mann Whitney test for analysis of behavioral dimensions and the chi-square test for categorical analysis of the answers given to TFEQ-21 questions. There was a predominance of females (83.7%) and the mean age was 43 ± 10 years; cognitive restriction was prevalent in the pre and postoperative, and, in the preoperative group, emotional eating and binge eating were more present; a trend was observed after 5 years of surgery, patients have more emotional power signals, this feeding behavior was also higher among those who regained weight. The restrictive component of the behavior associated with eating habit was predominant in obese individuals regardless of surgery, however, its realization seems to improve the signs of binge eating and emotional eating, can this behavior back in the late postoperative period and be a triggering factor of recovery Weight.
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spelling Food behavior of pre and post-bariatric surgery patientsComportamiento alimentario de los pacientes antes y después de la cirugía bariátricaComportamento alimentare dei pazienti prima e dopo la chirurgia bariatricaComportamento alimentar de pacientes de pré e pós-cirurgia bariátricaComportamento alimentar de pacientes de pré e pós-cirurgia bariátricaBariatric surgeryObesityEating behaviorCirugia bariátricaObesidadComportamiento alimentarioChirurgia bariatricaObesitàComportamento alimentareCirurgia bariátricaObesidadeComportamento alimentarCirurgia bariátricaObesidadeComportamento alimentarSome patients may experience inappropriate eating behaviors before and after bariatric surgery, increasing their risk of failure. This study aimed to evaluate the presence of cognitive restraint, emotional eating and binge eating in patients eligible for bariatric surgery and those already operated in order to observe the behavioral profile of these individuals and their relationship to the time of surgery and weight regained. The sample consisted of 49 patients, 19 preoperatively and 30 postoperatively, these were categorized as the regained weight and surgery time and responded to the questionnaire of the Three Food Factors (TFEQ-21). It was held the Mann Whitney test for analysis of behavioral dimensions and the chi-square test for categorical analysis of the answers given to TFEQ-21 questions. There was a predominance of females (83.7%) and the mean age was 43 ± 10 years; cognitive restriction was prevalent in the pre and postoperative, and, in the preoperative group, emotional eating and binge eating were more present; a trend was observed after 5 years of surgery, patients have more emotional power signals, this feeding behavior was also higher among those who regained weight. The restrictive component of the behavior associated with eating habit was predominant in obese individuals regardless of surgery, however, its realization seems to improve the signs of binge eating and emotional eating, can this behavior back in the late postoperative period and be a triggering factor of recovery Weight.Algunos pacientes pueden tener conductas alimentarias inapropiadas antes y después de la cirugía bariátrica, lo que aumenta el riesgo de fracaso. Así, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar la presencia de restricción cognitiva, comer emocional y falta de control alimentario en pacientes candidatos a cirugía bariátrica y en los ya operados, con el fin de observar el perfil conductual de estos individuos y su relación con la duración de la misma. cirugía y recuperación de peso. La muestra estuvo conformada por 49 pacientes, 19 en el preoperatorio y 30 en el postoperatorio, fueron categorizados según recuperación de peso y tiempo de cirugía y respondieron al Cuestionario de los Tres Factores Dietéticos (TFEQ-21). Se utilizó la prueba de Mann Whitney para analizar las dimensiones conductuales y la prueba de chi-cuadrado para el análisis categórico de las respuestas dadas a las preguntas del TFEQ-21. Hubo predominio del sexo femenino (83,7%) y la edad media fue de 43 ± 10 años; la restricción cognitiva predominó en el pre y postoperatorio, y en el preoperatorio estuvo más presente el comer emocional y el descontrol alimentario; se observó una tendencia, después de 5 años de la cirugía, a que los pacientes mostraran más signos de alimentación emocional, esta conducta alimentaria también fue mayor entre los que recuperaron peso. El componente restrictivo de la conducta asociado a los hábitos alimentarios fue predominante en los obesos independientemente de la cirugía, sin embargo, su realización parece mejorar los signos de alimentación descontrolada y alimentación emocional, pudiendo esta conducta retornar en el postoperatorio tardío y ser un factor desencadenante de la recuperación de Peso.Alcuni pazienti possono avere comportamenti alimentari inappropriati prima e dopo la chirurgia bariatrica, aumentando il rischio di fallimento. Pertanto, il presente studio si proponeva di valutare la presenza di restrizione cognitiva, alimentazione emotiva e mancanza di controllo del cibo nei pazienti candidati alla chirurgia bariatrica e in quelli già operati, al fine di osservare il profilo comportamentale di questi individui e il loro rapporto con la durata del trattamento. intervento chirurgico e recupero di peso. Il campione era composto da 49 pazienti, 19 nel periodo preoperatorio e 30 nel periodo postoperatorio, sono stati classificati in base al recupero di peso e al tempo dell'intervento e hanno risposto al Three Dietary Factors Questionnaire (TFEQ-21). Il test di Mann Whitney è stato utilizzato per analizzare le dimensioni comportamentali e il test del chi quadrato per l'analisi categoriale delle risposte date alle domande TFEQ-21. C'era una predominanza di femmine (83,7%) e l'età media era di 43 ± 10 anni; la restrizione cognitiva era predominante nel periodo pre e postoperatorio e nel periodo preoperatorio erano più presenti il ​​consumo emotivo e la mancanza di controllo del cibo; è stata osservata una tendenza, dopo 5 anni di intervento chirurgico, per i pazienti a mostrare più segni di alimentazione emotiva, questo comportamento alimentare era maggiore anche tra coloro che hanno ripreso peso. La componente restrittiva del comportamento associata alle abitudini alimentari era predominante negli individui obesi indipendentemente dall'intervento chirurgico, tuttavia, le sue prestazioni sembrano migliorare i segni di alimentazione incontrollata e alimentazione emotiva e questo comportamento può ripresentarsi nel tardo periodo postoperatorio ed essere un fattore scatenante per il recupero da Peso.Alguns pacientes podem apresentar comportamentos alimentares inadequados antes e após a realização da cirurgia bariátrica, aumentando seu risco de insucesso. Desse modo, o presente estudo teve como objetivo avaliar a presença de restrição cognitiva, alimentação emocional e descontrole alimentar em pacientes candidatos à cirurgia bariátrica e naqueles já operados, a fim de observar o perfil comportamental destes indiví­duos e a sua relação com o tempo de cirurgia e reganho ponderal. A amostra foi composta por 49 pacientes, sendo 19 no pré e 30 no pós-operatório, estes foram categorizados quanto ao reganho de peso e tempo de cirurgia e responderam ao Questionário dos Três Fatores Alimentares (TFEQ-21). Foi realizado o Teste de Mann Whitney para análise das dimensões comportamentais e o teste Qui-quadrado para análise categôrica das respostas dadas às perguntas do TFEQ-21. Houve predominância do gênero feminino (83,7%) e a média de idade foi de 43 ± 10 anos; a restrição cognitiva foi predominante no pré e pós-operatório, sendo que, no pré-operatório, a alimentação emocional e o descontrole alimentar foram mais presentes; foi observada uma tendência, após 5 anos de cirurgia, de os pacientes apresentarem mais sinais de alimentação emocional, esse comportamento alimentar também se mostrou maior entre aqueles que reganharam peso. O componente restritivo do comportamento associado ao hábito alimentar foi predominante em indivíduos obesos independente da cirurgia, contudo, sua realização parece melhorar os sinais de descontrole alimentar e alimentação emocional, podendo este comportamento retornar no pós-operatório tardio e ser um fator desencadeador da recuperação de peso. Alguns pacientes podem apresentar comportamentos alimentares inadequados antes e após a realização da cirurgia bariátrica, aumentando seu risco de insucesso. Desse modo, o presente estudo teve como objetivo avaliar a presença de restrição cognitiva, alimentação emocional e descontrole alimentar em pacientes candidatos à cirurgia bariátrica e naqueles já operados, a fim de observar o perfil comportamental destes indiví­duos e a sua relação com o tempo de cirurgia e reganho ponderal. A amostra foi composta por 49 pacientes, sendo 19 no pré e 30 no pós-operatório, estes foram categorizados quanto ao reganho de peso e tempo de cirurgia e responderam ao Questionário dos Três Fatores Alimentares (TFEQ-21). Foi realizado o Teste de Mann Whitney para análise das dimensões comportamentais e o teste Qui-quadrado para análise categôrica das respostas dadas às perguntas do TFEQ-21. Houve predominância do gênero feminino (83,7%) e a média de idade foi de 43 ± 10 anos; a restrição cognitiva foi predominante no pré e pós-operatório, sendo que, no pré-operatório, a alimentação emocional e o descontrole alimentar foram mais presentes; foi observada uma tendência, após 5 anos de cirurgia, de os pacientes apresentarem mais sinais de alimentação emocional, esse comportamento alimentar também se mostrou maior entre aqueles que reganharam peso. O componente restritivo do comportamento associado ao hábito alimentar foi predominante em indivíduos obesos independente da cirurgia, contudo, sua realização parece melhorar os sinais de descontrole alimentar e alimentação emocional, podendo este comportamento retornar no pós-operatório tardio e ser um fator desencadeador da recuperação de peso. IBPEFEX2017-05-28info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/516Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 11 No. 63 (2017); 187-196Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 11 Núm. 63 (2017); 187-196Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 11 N. 63 (2017); 187-196RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 63 (2017); 187-196Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 63 (2017); 187-1961981-9919reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimentoinstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/516/431de Jesus, Aline DantasBarbosa, Kiriaque Barra Ferreirade Souza, Márcia Ferreira CândidoConceição, Alda Magna dos Santosinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-05-13T14:14:48Zoai:ojs.www.rbone.com.br:article/516Revistahttp://www.rbone.com.br/index.php/rboneONGhttp://www.rbone.com.br/index.php/rbone/oaifrancisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com1981-99191981-9919opendoar:2024-05-13T14:14:48Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
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