Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Neis, Monique
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Azevedo, Luciane Coutinho de, Santos, Maira dos, Vargas, Deisi Maria
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Texto Completo: https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176
Resumo: According to the International Diabetes Federation, 15,7 million Brazilians suffer from Diabetes. Known as a disease closely related to diet and especially with carbohydrate consumption, knowledge about glycemic index and glycemic load has been widely disseminated and used in nutritional orientation. Both the glycemic index and glycemic load are concepts that generate different opinions experts and health organizations. Given this, this work through a qualitative review aims to present the concepts and clinical recommendations on glycemic index and glycemic load. In short, glycemic index and glycemic load are important tools in the nutritional guidance process, with a significant effect on glycemic control.
id IBPEFEX-2_a7c376f6d1eb89a134d2938889089ab9
oai_identifier_str oai:ojs.www.rbone.com.br:article/2176
network_acronym_str IBPEFEX-2
network_name_str Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
repository_id_str
spelling Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetesÍndice glucémico y carga glucémica: revisión de conceptos clínicos y recomendaciones en diabetes mellitusIndice glicemico e carico glicemico: revisione dei concetti clinici e delle raccomandazioni nel diabete mellitoÍndice glicêmico e carga glicêmica: revisando conceitos e recomendações clínicas em diabetes mellitusÍndice glicêmico e carga glicêmica: revisando conceitos e recomendações clínicas em diabetes mellitusGlycemic IndexGlycemic LoadDiabetes MellitusNível de azúcarCarga glicemicaDiabetes mellitusLivello di zuccheroCarico glicemicoDiabete mellitoÍndice GlicêmicoCarga GlicêmicaDiabetes MellitusÍndice glicêmicoCarga glicêmicaDiabetes mellitusAccording to the International Diabetes Federation, 15,7 million Brazilians suffer from Diabetes. Known as a disease closely related to diet and especially with carbohydrate consumption, knowledge about glycemic index and glycemic load has been widely disseminated and used in nutritional orientation. Both the glycemic index and glycemic load are concepts that generate different opinions experts and health organizations. Given this, this work through a qualitative review aims to present the concepts and clinical recommendations on glycemic index and glycemic load. In short, glycemic index and glycemic load are important tools in the nutritional guidance process, with a significant effect on glycemic control.Según datos de la Federación Internacional de Diabetes, 15,7 millones de brasileños tienen Diabetes. Por tratarse de una enfermedad relacionada con la dieta y principalmente con el consumo de carbohidratos, el conocimiento sobre el índice glucémico y la carga glucémica ha sido ampliamente difundido y utilizado en la orientación nutricional. Tanto el índice glucémico como la carga glucémica son conceptos que generan diferentes opiniones por parte de expertos y organismos sanitarios. Ante eso, este trabajo, a través de una revisión cualitativa, tiene como objetivo presentar los conceptos y recomendaciones clínicas sobre el índice glucémico y la carga glucémica. En definitiva, el índice glucémico y la carga glucémica son instrumentos importantes en el proceso de orientación nutricional, con un efecto significativo en el control glucémico.Secondo i dati dell'International Diabetes Federation, 15,7 milioni di brasiliani hanno il diabete. Poiché si tratta di una malattia legata alla dieta e principalmente al consumo di carboidrati, la conoscenza dell'indice glicemico e del carico glicemico è stata ampiamente diffusa e utilizzata nell'orientamento nutrizionale. Sia l'indice glicemico che il carico glicemico sono concetti che generano opinioni diverse da parte di esperti e organizzazioni sanitarie. In considerazione di ciò, questo lavoro, attraverso una revisione qualitativa, si propone di presentare i concetti e le raccomandazioni cliniche sull'indice glicemico e sul carico glicemico. In breve, l'indice glicemico e il carico glicemico sono strumenti importanti nel processo di guida nutrizionale, con un effetto significativo sul controllo glicemico.Segundo dados da International Diabetes Federation, 15,7 milhões de brasileiros são portadores de Diabetes. Por ser uma doença relacionada com a dieta e principalmente com o consumo de carboidratos, os conhecimentos sobre índice glicêmico e carga glicêmica tem sido amplamente difundidos e utilizados na orientação nutricional. Tanto o índice glicêmico quanto a carga glicêmica são conceitos que geram diferentes opiniões por parte de especialistas e organizações de saúde. Diante disto, este trabalho através de uma revisão qualitativa tem por objetivos apresentar os conceitos e as recomendações clínicas sobre índice glicêmico e carga glicêmica. Em suma, índice glicêmico e carga glicêmica apresentam-se como instrumentos importantes no processo de orientação nutricional, com efeito significativo sobre o controle glicêmico.Segundo dados da International Diabetes Federation, 15,7 milhões de brasileiros são portadores de Diabetes. Por ser uma doença relacionada com a dieta e principalmente com o consumo de carboidratos, os conhecimentos sobre índice glicêmico e carga glicêmica tem sido amplamente difundidos e utilizados na orientação nutricional. Tanto o índice glicêmico quanto a carga glicêmica são conceitos que geram diferentes opiniões por parte de especialistas e organizações de saúde. Diante disto, este trabalho através de uma revisão qualitativa tem por objetivos apresentar os conceitos e as recomendações clínicas sobre índice glicêmico e carga glicêmica. Em suma, índice glicêmico e carga glicêmica apresentam-se como instrumentos importantes no processo de orientação nutricional, com efeito significativo sobre o controle glicêmico.IBPEFEX2023-01-30info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 16 No. 105 (2022); 1095-1108Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 16 Núm. 105 (2022); 1095-1108Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 16 N. 105 (2022); 1095-1108RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 16 n. 105 (2022); 1095-1108Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 16 n. 105 (2022); 1095-11081981-9919reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimentoinstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176/1336Copyright (c) 2023 Maira mairasantoshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessNeis, MoniqueAzevedo, Luciane Coutinho deSantos, Maira dosVargas, Deisi Maria2023-02-06T13:42:39Zoai:ojs.www.rbone.com.br:article/2176Revistahttp://www.rbone.com.br/index.php/rboneONGhttp://www.rbone.com.br/index.php/rbone/oaifrancisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com1981-99191981-9919opendoar:2023-02-06T13:42:39Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
dc.title.none.fl_str_mv Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
Índice glucémico y carga glucémica: revisión de conceptos clínicos y recomendaciones en diabetes mellitus
Indice glicemico e carico glicemico: revisione dei concetti clinici e delle raccomandazioni nel diabete mellito
Índice glicêmico e carga glicêmica: revisando conceitos e recomendações clínicas em diabetes mellitus
Índice glicêmico e carga glicêmica: revisando conceitos e recomendações clínicas em diabetes mellitus
title Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
spellingShingle Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
Neis, Monique
Glycemic Index
Glycemic Load
Diabetes Mellitus
Nível de azúcar
Carga glicemica
Diabetes mellitus
Livello di zucchero
Carico glicemico
Diabete mellito
Índice Glicêmico
Carga Glicêmica
Diabetes Mellitus
Índice glicêmico
Carga glicêmica
Diabetes mellitus
title_short Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
title_full Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
title_fullStr Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
title_full_unstemmed Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
title_sort Glycemic index and glycemic load: reviewing concepts and clinical recommendations in mellitus diabetes
author Neis, Monique
author_facet Neis, Monique
Azevedo, Luciane Coutinho de
Santos, Maira dos
Vargas, Deisi Maria
author_role author
author2 Azevedo, Luciane Coutinho de
Santos, Maira dos
Vargas, Deisi Maria
author2_role author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Neis, Monique
Azevedo, Luciane Coutinho de
Santos, Maira dos
Vargas, Deisi Maria
dc.subject.por.fl_str_mv Glycemic Index
Glycemic Load
Diabetes Mellitus
Nível de azúcar
Carga glicemica
Diabetes mellitus
Livello di zucchero
Carico glicemico
Diabete mellito
Índice Glicêmico
Carga Glicêmica
Diabetes Mellitus
Índice glicêmico
Carga glicêmica
Diabetes mellitus
topic Glycemic Index
Glycemic Load
Diabetes Mellitus
Nível de azúcar
Carga glicemica
Diabetes mellitus
Livello di zucchero
Carico glicemico
Diabete mellito
Índice Glicêmico
Carga Glicêmica
Diabetes Mellitus
Índice glicêmico
Carga glicêmica
Diabetes mellitus
description According to the International Diabetes Federation, 15,7 million Brazilians suffer from Diabetes. Known as a disease closely related to diet and especially with carbohydrate consumption, knowledge about glycemic index and glycemic load has been widely disseminated and used in nutritional orientation. Both the glycemic index and glycemic load are concepts that generate different opinions experts and health organizations. Given this, this work through a qualitative review aims to present the concepts and clinical recommendations on glycemic index and glycemic load. In short, glycemic index and glycemic load are important tools in the nutritional guidance process, with a significant effect on glycemic control.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-01-30
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176
url https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2176/1336
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2023 Maira mairasantos
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2023 Maira mairasantos
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv IBPEFEX
publisher.none.fl_str_mv IBPEFEX
dc.source.none.fl_str_mv Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 16 No. 105 (2022); 1095-1108
Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 16 Núm. 105 (2022); 1095-1108
Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 16 N. 105 (2022); 1095-1108
RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 16 n. 105 (2022); 1095-1108
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 16 n. 105 (2022); 1095-1108
1981-9919
reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
instname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron:IBPEFEX
instname_str Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron_str IBPEFEX
institution IBPEFEX
reponame_str Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
collection Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
repository.name.fl_str_mv Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
repository.mail.fl_str_mv francisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com
_version_ 1798949758827495424

Registros relacionados