"Minced" de pescados de la acuicultura amazônica. Evaluación de calidad

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Andrade, Eyner Godinho de
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: Jesus, Rogério Souza de, Falcão, Paulo de Tarso, Lessi, Edson
Tipo de documento: Artigo
Idioma: spa
Título da fonte: Repositório Institucional do INPA
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