Fontes de variação da demanda e seus impactos em uma empresa de bens de consumo
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPER |
Texto Completo: | https://www.repositorio.insper.edu.br/handle/11224/2681 |
Resumo: | Este estudo teve como objetivo entender as fontes e os impactos da variabilidade da demanda, no contexto de uma empresa do setor de bens de consumo, através da relação entre o coeficiente de variação da demanda e características inerentes aos clientes e aos produtos analisados, de modo que possíveis impactos em custo e no nível de serviço logístico pudessem ser verificados e soluções propostas para minimizar a variabilidade da demanda. Para tal, foi utilizado como base uma grande empresa do setor de bens de consumo, com atuação nacional e que lida com a variabilidade em sua demanda. O método adotado foi a modelagem de equação estrutural a partir de um histórico de vendas no período de doze meses. O estudo permitiu concluir que o aumento da variabilidade da demanda diminui o nível de serviço logístico, representado pela taxa de entregas completas (Fill Rate) e a velocidade de entrega (Lead Time) enquanto aumenta o custo médio de entrega das mercadorias. Foram analisados fatores relacionados aos produtos e aos clientes para que a variação da demanda pudesse ser observada, sendo concluído que os fatores relacionados ao cliente impactam mais na variabilidade da demanda do que os fatores do produto. Para reduzir o custo da indústria e aumentar o nível de serviço logístico, o trabalho sugere duas formas principais para reduzir a variabilidade da demanda: a utilização de uma política de preços mais estável e a adoção ou melhoria no nível de colaboração e compartilhamento de dados entre o cliente e a indústria, pois ambos ajudam a reduzir a variabilidade da demanda e o efeito chicote ao diminuir o tamanho do pedido e aumentar a frequência de compra. Sendo possível minimizar a variabilidade da demanda ao longo da cadeia, é viável ter elevado nível de serviço logístico e reduzidos custos operacionais, fazendo que serviço e custo não sejam necessariamente um tradeoff em ambiente de baixa variabilidade da demanda, gerando vantagem competitiva para a empresa. |
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Ferreira, Tauan AntunesSanches, Lars MeyerFigueiredo, Jeovan De CarvalhoDuarte, André Luis de Castro MouraSão Paulo2021-09-13T03:12:02Z2021-02-10T16:23:18Z2021-09-13T03:12:02Z20202021-02-10T16:23:18Z20202020https://www.repositorio.insper.edu.br/handle/11224/2681Este estudo teve como objetivo entender as fontes e os impactos da variabilidade da demanda, no contexto de uma empresa do setor de bens de consumo, através da relação entre o coeficiente de variação da demanda e características inerentes aos clientes e aos produtos analisados, de modo que possíveis impactos em custo e no nível de serviço logístico pudessem ser verificados e soluções propostas para minimizar a variabilidade da demanda. Para tal, foi utilizado como base uma grande empresa do setor de bens de consumo, com atuação nacional e que lida com a variabilidade em sua demanda. O método adotado foi a modelagem de equação estrutural a partir de um histórico de vendas no período de doze meses. O estudo permitiu concluir que o aumento da variabilidade da demanda diminui o nível de serviço logístico, representado pela taxa de entregas completas (Fill Rate) e a velocidade de entrega (Lead Time) enquanto aumenta o custo médio de entrega das mercadorias. Foram analisados fatores relacionados aos produtos e aos clientes para que a variação da demanda pudesse ser observada, sendo concluído que os fatores relacionados ao cliente impactam mais na variabilidade da demanda do que os fatores do produto. Para reduzir o custo da indústria e aumentar o nível de serviço logístico, o trabalho sugere duas formas principais para reduzir a variabilidade da demanda: a utilização de uma política de preços mais estável e a adoção ou melhoria no nível de colaboração e compartilhamento de dados entre o cliente e a indústria, pois ambos ajudam a reduzir a variabilidade da demanda e o efeito chicote ao diminuir o tamanho do pedido e aumentar a frequência de compra. Sendo possível minimizar a variabilidade da demanda ao longo da cadeia, é viável ter elevado nível de serviço logístico e reduzidos custos operacionais, fazendo que serviço e custo não sejam necessariamente um tradeoff em ambiente de baixa variabilidade da demanda, gerando vantagem competitiva para a empresa.This paper analyzes the sources and impacts on demand, in the context of a company in the consumer goods sector, through the relationship between the coefficient of variation in demand and the customers and products characteristics in order to verify the possible impacts on cost and logistics service and solutions that could be applied to reduce demand variability. To this end, a large company in the consumer goods sector was used as a base, operating nationwide and with a variation in demand. The method adopted was to model the structural equation from a twelve-month sales history. The study allowed us to conclude that the increase in demand variability decreases the level of logistics service, represented by levels of Fill Rate and Lead Time while increasing the average distribution costs. Factors related to products and customers were analyzed enabling that the demand variation could be observed, and it was concluded that factors related to the customer impact more on the demand variability than the factors related to the product. To reduce the cost of the industry and increase the level of logistics service, this work proposes two main ways of reducing demand variability: using a more stable pricing policy and adopting or improving the level of collaboration and data sharing between the customer and the industry, as both reduce the bullwhip effect by decreasing the size of the order and increasing the purchase frequency. Since it is possible to reduce the variability of demand along the chain, it is feasible to have a high logistics service and reduced high operating costs, making service and cost not be considered a trade-off in an environment of low demand variability, creating competitive advantages for a company.76p.TODOS OS DOCUMENTOS DESSA COLEÇÃO PODEM SER ACESSADOS, MANTENDO-SE OS DIREITOS DOS AUTORES PELA CITAÇÃO DA ORIGEM.info:eu-repo/semantics/openAccessVariabilidade da demandaCusto logísticoNível de serviçoDemand variabilityLogistics costService levelFontes de variação da demanda e seus impactos em uma empresa de bens de consumoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPERinstname:Instituição de Ensino Superior e de Pesquisa (INSPER)instacron:INSPERTEXTTauan Antunes.pdf.txtExtracted texttext/plain141616https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/2681/1/Tauan%20Antunes.pdf.txt90f53a47b1536437626c6e9fdfb81adfMD51LICENSElicense.txttext/plain1748https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/2681/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALTauan Antunes.pdfapplication/pdf1084018https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/2681/3/Tauan%20Antunes.pdfb371d414e74503289144b6b991fdcda5MD53THUMBNAILTauan Antunes.pdf.jpgTauan Antunes.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1279https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/2681/4/Tauan%20Antunes.pdf.jpga53811fe0591a8e714552d1687602eb8MD5411224/26812022-12-02 12:46:41.928oai:repositorio.insper.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://www.insper.edu.br/biblioteca-telles/PRIhttps://repositorio.insper.edu.br/oai/requestbiblioteca@insper.edu.br ||opendoar:2022-12-02T17:46:41Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPER - Instituição de Ensino Superior e de Pesquisa (INSPER)false |
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