Pandemia e insegurança alimentar no Brasil

• Autor(a) principal: RIBEIRO, Denilson Sousa
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/40486
• topic: Pandemia; Coronavírus; Insegurança alimentar; Fome; Segurança alimentar e nutricional

O Brasil, um país em desenvolvimento e com desigualdade social ainda muito acentuada, vem sofrendo retrocessos significativos de alguns anos pra cá no que diz respeito às questões relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), dadas a crise político-econômica, os recentes desmontes de políticas públicas que a integram e apoiam, assim como também os sucessivos ataques ao meio ambiente, que impactam de maneira direta e indireta na oferta e distribuição dos alimentos à população, dentre outros fatores. Com o cenário emergente causado pela pandemia somado a esses pontos, criou-se um panorama ainda mais grave nesse contexto, tendo como um dos muitos exemplos o retorno do Brasil ao Mapa da Fome. A presente monografia teve como intuito contribuir no aprendizado e reflexão dos leitores acerca do tema, abordando os conceitos existentes sobre Insegurança Alimentar e fome, relacionando a pandemia do coronavírus com o agravo da fome no país em seus diferentes estágios e, por fim, enfatizar qual a importância de garantir a Segurança Alimentar e Nutricional a todos os indivíduos, de forma permanente.