Bovinocultura de corte: sistema de produção

• Autor(a) principal: ASSUNÇÃO, Phelipe Lopes de
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/51921
• topic: bovinocultura; corte; sistema; produção

A produção de carne bovina é uma das principais atividades econômicas do Bioma Pampa brasileiro. Aumentos na eficiência do sistema são possíveis por meio da melhoria dos indicadores de produtividade animal, com o uso de práticas e tecnologias voltadas para intensificar a produção. As tecnologias utilizadas para aumentar o desempenho animal e a produção do sistema devem ser avaliadas para determinar os efeitos da intensificação. Modelos de simulação econômica têm sido utilizados para analisar as interações e o impacto do uso de recursos nos indicadores de produção animal. A identificação do impacto nos parâmetros de produção é importante na definição de estratégias de intensificação, uma vez que a melhoria dos indicadores de produção animal e o aumento da capacidade de suporte da pastagem podem aumentar a taxa de escoamento do rebanho e a eficiência do sistema. No entanto, a falta de coleta de dados nas atividades pecuárias dificulta a avaliação dos sistemas de produção, os efeitos do manejo na propriedade e o cálculo dessas métricas. Além disso, há uma lacuna tecnológica na geração de métricas de produtividade pecuária, pois pouquíssimos estudos tratam de indicadores globais, sendo que a maioria deles utiliza indicadores em animais ou rebanhos individuais.