Impacto nutricional pós cirurgia bariátrica: déficit vitamínico de micronutrientes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARTINS, Cristiane Santana Fialho
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/40772
Resumo: Sabe-se que a obesidade é uma doença crônica e metabólica, resultante do acúmulo anormal ou excessiva de gordura corporal, apta a causar diversas comorbidades como cardiovasculares, diabetes tipo II, hipertensão arterial, colesterol e doenças osteoarticulares relacionada ao excesso de peso. A indicação da cirurgia bariátrica advém, após diversas tentativas do controle da obesidade através de atividades convencionais, tais como reeducação alimentar, terapia medicamentosa e mudanças no estilo de vida. O objetivo principal deste trabalho foi de obter conhecimento e controle do alinhamento dos déficits vitamínicos de micronutrientes e suas consequências danosas para o organismo do paciente pós bariátrico. Para isto, foi feita uma revisão da literatura de caráter narrativo e descritivo, utilizando as bases de dados Scielo e Google Acadêmico, com os descritores “Cirurgia Bariátrica”, “Déficit Nutricional”, “Déficit de Micronutrientes”, “Práticas Cirúrgicas Bariátricas” e “Nutrição pós operatória em Bariátricos”. Os resultados mostraram que a regulação desses déficits através de prescrições de dietas inadequadas combinada a novos hábitos alimentares tem o fito de promover a reposição de tais carências e que o acompanhamento nutricional em cirurgia bariátrica é essencial tanto no pré e pós operatório. O controle dos déficits vitamínicos, no tocante aos micronutrientes serão apontados rotineiramente através de exames de sangue. Sendo assim, a missão do nutricionista com relação ao paciente, é controlar esses níveis através de uma regulada e balanceada dieta e reeducação alimentar. Desta forma, concluiu-se que o nutricionista promove a qualidade vida do paciente, potencializando positivamente o seu regresso à sua vida cotidiana referente a sua parte biológica e psicológica.
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Para isto, foi feita uma revisão da literatura de caráter narrativo e descritivo, utilizando as bases de dados Scielo e Google Acadêmico, com os descritores “Cirurgia Bariátrica”, “Déficit Nutricional”, “Déficit de Micronutrientes”, “Práticas Cirúrgicas Bariátricas” e “Nutrição pós operatória em Bariátricos”. Os resultados mostraram que a regulação desses déficits através de prescrições de dietas inadequadas combinada a novos hábitos alimentares tem o fito de promover a reposição de tais carências e que o acompanhamento nutricional em cirurgia bariátrica é essencial tanto no pré e pós operatório. O controle dos déficits vitamínicos, no tocante aos micronutrientes serão apontados rotineiramente através de exames de sangue. Sendo assim, a missão do nutricionista com relação ao paciente, é controlar esses níveis através de uma regulada e balanceada dieta e reeducação alimentar. 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