Contagem de carboidrato no controle glicêmico de pacientes com diabetes Mellitus

• Autor(a) principal: NEVES, Andressa Alice Dos Santos
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsscogna.com.br//handle/123456789/63858
• topic: Diabetes; Terapia; Nutrição; Contagem de carboidrato

Diabetes Mellitus (DM) é uma doença crônica não transmissível, pode desenvolver em qualquer fase da vida. Sendo classificada em quatro categorias, diabetes mellitus tipo 1 (DM1), diabetes mellitus tipo 2 (DM2), diabetes mellitus gestacional (DMG) e Maturity Onset Diabetes of the Young (MODY). Importante a identificação do diabetes para aplicação do tratamento correto. A descompensação do DM traz complicações a longo prazo como a retinopatia, a nefropatia, cardiopatia, neuropatia. As terapias farmacológicas e nutricionais podem ser aliadas no adiamento ou evitando essas complicações. A orientação nutricional deve priorizar a individualização no tratamento e estar atento as preferências do indivíduo, o nutricionista é o profissional habilitado a essa função. Educação nutricional é a responsável por capacitar a pessoa com diabetes no autogerenciamento da doença. Através da revisão bibliográfica em artigos científicos, livros, sites publicados nos últimos dez anos esse trabalho teve como objetivo principal, identificar como a contagem de carboidrato auxilia no controle do diabetes. A contagem de carboidrato, teve sua eficácia comprovada há menos de trinta anos, é a terapia nutricional que tem como objetivo flexibilizar as escolhas alimentares, facilitando a adesão ao tratamento, melhor controle glicêmico, pode ser utilizada por portadores de qualquer tipo de diabetes, mais utilizada pelos portadores de DM1.