O uso da fitoterapia na nutrição

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVA, Sandra Rosa
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/52301
Resumo: Este estudo disserta sobre o uso da fitoterapia na nutrição, através de uma vasta pesquisa qualitativa sobre a utilização de plantas como medicamentos fitoterápicos. Para isto foi utilizada como metodologia de pesquisa a análise de artigos, livros e documentos que tratam, com profundidade, de temáticas como a relação entre nutrição e fitoterapia, assim o processo histórico, políticas públicas e usos.
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