Terapia nutricional nos pacientes com obesidade

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BOCANERA, Patrícia
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/45655
Resumo: A obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, que produz efeitos deletérios à saúde. Há um consenso na literatura de que sua etiologia é multifatorial, envolvendo aspectos biológicos, históricos, ecológicos, políticos, socioeconômicos, psicossociais e culturais. Nesse sentido, este artigo tem por objetivo abordar a terapia nutricional na obesidade. Na metodologia foram utilizadas como critério de inclusão as pesquisas publicadas entre 2011 e 2021, com abordagem aos aspectos importantes da terapia nutricional, diagnóstico e tratamento da obesidade pelos nutricionistas.
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