Perdas no processo de armazenamento dos grãos de soja

• Autor(a) principal: BELLINATI, Daniel da Silva
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/51788
• topic: Armazenagem; Perdas

É no processo de armazenamento dos grãos que se encontram o maiores empecilhos da produção agrícola nacional. Diante disso, se levantou a seguinte pergunta, quais são as medidas para se reduzir as perdas na armazenagem dos grãos de soja. O objetivo geral do trabalho foi compreender as ações para a diminuição das perdas na armazenagem dos grãos de soja. A pesquisa metodológica foi uma revisão de literatura, no qual o tema proposto foi dividido em três capítulos: no primeiro se fundamentou a origem, aspectos e relevância da cultura da soja; no segundo se caracterizou a definição, componentes e os fatores que levam às perdas na armazenagem da soja; no capítulo final, se entendeu os procedimentos para a prevenção das perdas na armazenagem da soja. Sendo que é importante identificar e realizar o controle de possíveis contaminantes que exercem influência na qualidade e no isolamento dos grãos armazenados. Devido a esse motivo, precisam ser planejadas ações de monitoramento e de controle. No que se trata do teor de umidade e as temperaturas, esse consiste em um dos maiores desafios que os agricultores enfrentam com relação ao armazenamento dos grãos de soja, assim, é essencial possuir o correto controle dessas variáveis.