The question of workers’ feeding in Buenos Aires and Rio de Janeiro between 1930 and 1945

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreras, Norberto Ferreras O.
Data de Publicação: 1998
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Estudos Ibero-Americanos
Texto Completo: https://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/iberoamericana/article/view/27215
Resumo: In this article we try to analize lhe working class nutrition, this have a great influence on the conformation of the worker's every day life. We analize this question in a comparative perspective, taking two cases, Buenos Aires and Rio de Janeiro. In both cases, a priori, the differences are expressive, but this question allowes us to think on relative diferences. 
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spelling The question of workers’ feeding in Buenos Aires and Rio de Janeiro between 1930 and 1945La cuestión de Ia alimentación obrera en Buenos Aires y Río de Janeiro entre 1930 y 1945A questão da alimentação operária em Buenos Aires e Rio de Janeiro entre 1930 e 1945Worker's nutritionEveryday life historyWorkersAlimentación obrera – Historia de la cotidianidad - Trabajadores.Alimentação operáriaHistória do cotidianoTrabalhadoresIn this article we try to analize lhe working class nutrition, this have a great influence on the conformation of the worker's every day life. We analize this question in a comparative perspective, taking two cases, Buenos Aires and Rio de Janeiro. In both cases, a priori, the differences are expressive, but this question allowes us to think on relative diferences. En el presente artículo se pretende presentar cómo la cuestión de la alimentación obrera tiene una gran influencia en la conformación de la cotidianidad de los trabajadores. Abordamos esta cuestión desde una perspectiva comparativa, tomando los casos de Buenos Aires y Río de Janeiro, donde las diferencias, a priori, son sensibles pero que nos permitenpensar en las diferencias relativas.No presente artigo tentamos apresentar como a questão da alimentação operária tem uma grande influência na conformação do cotidiano dos trabalhadores. Abordamos esta questão desde uma perspectiva comparativa, tomando os casos de Buenos Aires e Rio de Janeiro, onde as diferenças, a priori, são sensíveis, mas que nos permitem pensar as diferenças relativas.Editora da PUCRS - ediPUCRS1998-12-31info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAvaliado por Paresapplication/pdfhttps://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/iberoamericana/article/view/2721510.15448/1980-864X.1998.2.27215Estudos Ibero-Americanos; Vol. 24 No. 2 (1998); 93-111Estudos Ibero-Americanos; Vol. 24 Núm. 2 (1998); 93-111Estudos Ibero-Americanos; v. 24 n. 2 (1998); 93-1111980-864X0101-406410.15448/1980-864X.1998.2reponame:Estudos Ibero-Americanosinstname:Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)instacron:PUC_RSporhttps://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/iberoamericana/article/view/27215/15551Copyright (c) 2017 Norberto Ferreras O. Ferrerashttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessFerreras, Norberto Ferreras O.2019-08-16T19:45:20Zoai:ojs.revistaseletronicas.pucrs.br:article/27215Revistahttps://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/iberoamericanaPRIhttps://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/iberoamericana/oaieditora.periodicos@pucrs.br||eia@pucrs.br1980-864X0101-4064opendoar:2019-08-16T19:45:20Estudos Ibero-Americanos - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)false
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