Design de plataformas enzimáticas e magnéticas para produção de compostos bioativos em microreator

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lage, Patrícia Vanessa da Cunha
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10362/118628
Resumo: "Rhamnopyranosidase (Rhmnase) is an enzymatic complex that expresses a-L-ramnosidase (EC 3.2.1.40) and b-D-glucosidase (EC 3.2.1.21), and responsible for natural flavonoids hydrolysis. These flavonoid aglycones represent potential drugs, essentially due to their antioxidant and antiinflammatory properties and their increased bioavailability in the human body ."
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