Acção e património da Junta Nacional do Vinho: 1937-1986
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2007 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10400.2/692 |
Resumo: | Dissertação de Mestrado em Estudos do Património apresentada à Universidade Aberta |
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Acção e património da Junta Nacional do Vinho: 1937-1986Junta Nacional do VinhoViniculturaPatrimónio culturalHistória de PortugalSéculo XXEstado NovoEconomiaPortugalCorporationCorporativeWine sectorEconomic co-ordinationMuseumPatrimonyDissertação de Mestrado em Estudos do Património apresentada à Universidade AbertaResumo - A história recente da vitivinicultura em Portugal, passa pelos documentos, objectos e edifícios deixados pela Junta Nacional do Vinho, pois este organismo de coordenação económica conduziu o sector vitivinícola, durante décadas (1937-1986). Quando foi extinta, a JNV deixou um extenso património herdado pelo Instituto da Vinha e do Vinho que urge salvaguardar. Com esse objectivo foi elaborado o presente estudo, abordando as seguintes questões: A justificação para a criação da Junta Nacional do Vinho, cuja função principal era a regularização de mercado, remonta ao início do século XX quando surgiram os problemas no sector vitivinícola, devido ao excesso de produção de vinho, a falta de escoamento e de qualidade do produto, bem como a desorganização de mercados. A acção da JNV desenvolveu-se no âmbito dos vinhos comuns em torno destas vertentes. Ao longo da sua actividade contribuiu para a modernização e organização do sector, para a divulgação e conhecimentos em torno do vinho e para o fomento de adegas cooperativas vitivinícolas, em termos nacionais. Os vestígios das actividades desenvolvidas pela JNV, durante o período de quase meio século, representam o testemunho histórico da actividade vitivinícola durante o Estado Novo, permitindo justificar o interesse na preservação do seu património, constituído, respectivamente pelo espólio museológico e bibliográfico, e pelos edifícios, devidamente apetrechados com equipamento tecnológico representativo da época, dispersos de Norte a Sul do País. Por fim foram sugeridas hipóteses para a salvaguarda deste património permitindo a conservação dos registos e das memórias de um passado recente para as gerações vindourasRésumé - L'histoire récente de la vitiviniculture au Portugal, passe par les documents, objets et bâtiments laissés par la Junta Nacional do Vinho (JNV), donc cet organisme de coordination économique a conduit le secteur vinicole, pendant des décennies (1937-1986). Quand ce a été éteinte, JNV a laissé un étendu patrimoine hérité par l'Institut de la Vigne et du Vin qui incite à sauvegarder. Avec cet objectif a été élaborée la présente étude, s'abordant les suivantes questions: La justification pour la création de la Junta Nacional do Vinho, dont la fonction principale était la régularisation de marché du vin, retrace au début du siècle XX quand sont apparus les problèmes dans le secteur vinicole, dû à l'excès de production de vin, du manque de vidange et de qualité du produit, ainsi que la désorganisation de marchés. L'action de JNV s'est développée dans le contexte des vins communs dans tour de ces sources. Au long de son activité a contribué à la modernisation et à l'organisation du secteur vitivinicole, pour la divulgation et les connaissances autour du vin et à l'encouragement de caves coopératives vinicoles, dans des termes nationaux. Les vestiges des activités développées par JNV, pendant la période presque à moitié de siècle, représentent l'homologation historique de l'activité vinicole pendant l'État Nouveau, permettant de justifier l'intérêt dans la conservation de leur patrimoine, constitué, respectivement par la dépouille muséologique et bibliographique, et par les bâtiments, dûment équipés avec équipement technologique représentatif du temps, et dispersé du Nord au sud du Pays. Finalement ont été suggérées des hypothèses pour la sauvegarde de ce patrimoine en permettant la conservation des registres et des mémoires d'un passé récent pour les générations futureAbstract - The recent portuguese history of vine and wine sector must pass by documents, objects and buildings left by “Junta Nacional do Vinho (JNV)”,” , because it conducted the wine sector during decades (1937-1986). On this work, we proceeded to the analysis of the vine and wine sector in Portugal, with a particular distinction to the “common wine”, to the action of the “Junta Nacional do Vinho” whereas an economic co-ordination authority and its respective patrimony. In this context, a research was made to identify the causes of the production excess during the XX century, and the enlargement of the vine plantation contributing for the lack of flowing of the Portuguese wine, as well as for the production surplus crisis and the sector disorganisation. In this historical course, we analysed the implementation of the vine and wine economic co-ordination authority, with a special prominence to the actions of the “Junta Nacional do Vinho (JNV)”, whose main mission consisted in the regularisation of the wine sector and its own market. The JNV fulfilled these functions from 1937 till 1986, being replaced by the “Instituto da Vinha e do Vinho (IVV)”, and due to the Portuguese adhesion to the European Economic Community (CEE). Finally, we made a survey of the movable and immovable property, the historic inherited by the IVV, mainly consisting in the museum collect and bibliographic assets, and the warehouses sparse all over the country, from North to South. We also tried to analyse the conditions and motivations for the preservation of this patrimony and formulate hypothesis for its re-utilisation, permitting keep this registrations for future generationsJoão, Maria IsabelRepositório AbertoPereira, Maria da Conceição Freire de Brito2009-01-26T16:33:37Z200720072007-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis24286592 bytesapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.2/692porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-11-16T15:13:25Zoai:repositorioaberto.uab.pt:10400.2/692Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T22:43:03.487009Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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