Levantamento e avaliação do controlo interno de uma empresa do ramo alimentar

• Autor(a) principal: Sousa, Maria Anabela Alves da Graça
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/5862
• topic: Controlo interno; Gestão dos riscos empresariais; Auditoria; Sistemas de informação; COSO

A consciencialização das empresas/organizações para a existência de um adequado sistema de controlo interno é de crucial importância. Ajudando a atingir os objetivos estratégicos, operacionais, de relato e conformidade. Na gestão de recursos, o mais importante passa sempre pela eficiência e eficácia dos processos produtivos. Nesta matéria o controlo interno presta um enorme contributo. O trabalho teórico apresentado, tem como objetivo, o desenvolvimento de linhas orientadoras e definição de princípios e procedimentos para a implementação de um adequado sistema de controlo interno e também para a sua correta avaliação. Não podemos deixar de referir o contributo da Framework do COSO para o desenvolvimento desta temática. O trabalho prático apresentado baseia-se num estudo de caso, através de dados reais fornecidos por uma empresa do ramo alimentar. A metodologia utilizada foi, essencialmente, a recolha de informações através de inquéritos e entrevistas a responsáveis da empresa. Identificou-se a envolvente externa e os aspetos internos que caracterizam a atividade da empresa e do seu sistema de controlo interno, procedeu-se ao seu levantamento e avaliação, tendo-se efetuado as recomendações, que poderiam contribuir para a sua melhoria. Tivemos em consideração a dimensão da empresa e a relação custo/beneficio na utilização de procedimentos. Verificamos a existência de um bom ambiente de controlo, a integridade da gestão, um sistema de comunicação adequado, competência dos funcionários o que contribui de forma positiva para um sistema de controlo interno adequado. Como aspetos menos favoráveis podemos referir a não existência de manual de procedimentos escrito para todas as áreas, inexistência de seguros para todos os ativos e a não utilização de inventário permanente para todos os produtos.