Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Isabel Maria Montez Torgal
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.15/1282
Resumo: Objectivo: Estudar a actividade antidiabética e antioxidante de extractos de Genista tenera. Materiais e métodos: Investigou-se a actividade antioxidante pelo método das espécies reactivas ao ácido tiobarbitúrico e o método do MTT (3-(4,5- dimetiltiazol-2-il)-2,5-difenil brometo de tetrazolio). Procurou-se clarificar o mecanismo de acção antidiabética pelo estudo da actividade inibitória nas enzimas α-glucosidase, glucose-6-fosfatase e glicogénio fosforilase. Resultados: No ensaio de MTT os extractos em éter, butanol e acetato de etilo possuem boa actividade antioxidante (87,80 %, 67,82 % e 67,70 % de viabilidade celular respectivamente). Na α-glucosidase os extractos em butanol e acetato de etilo apresentaram inibição (0,97% e 2,36% de actividade enzimática). Os extractos em acetato de etilo, butanol e éter são inibidores da glucose-6- fosfatase (48,33%, 80,25% e 64,42% de actividade enzimática). Conclusões: Os extractos de Genista tenera em acetato de etilo, butanol e éter poderão ser no futuro incluídos em nutracêuticos para prevenir ou tratar a diabetes tipo 2.
id RCAP_1e942e734a2104c244d2899d4d3bdebf
oai_identifier_str oai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/1282
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucoseGenista teneraFlavonoídeDiabetesAntioxidanteGlucosidaseNutracêuticoAlimento funcionalFlavonoidesAntioxidantα-glucosidaseNutraceuticFunctional foodObjectivo: Estudar a actividade antidiabética e antioxidante de extractos de Genista tenera. Materiais e métodos: Investigou-se a actividade antioxidante pelo método das espécies reactivas ao ácido tiobarbitúrico e o método do MTT (3-(4,5- dimetiltiazol-2-il)-2,5-difenil brometo de tetrazolio). Procurou-se clarificar o mecanismo de acção antidiabética pelo estudo da actividade inibitória nas enzimas α-glucosidase, glucose-6-fosfatase e glicogénio fosforilase. Resultados: No ensaio de MTT os extractos em éter, butanol e acetato de etilo possuem boa actividade antioxidante (87,80 %, 67,82 % e 67,70 % de viabilidade celular respectivamente). Na α-glucosidase os extractos em butanol e acetato de etilo apresentaram inibição (0,97% e 2,36% de actividade enzimática). Os extractos em acetato de etilo, butanol e éter são inibidores da glucose-6- fosfatase (48,33%, 80,25% e 64,42% de actividade enzimática). Conclusões: Os extractos de Genista tenera em acetato de etilo, butanol e éter poderão ser no futuro incluídos em nutracêuticos para prevenir ou tratar a diabetes tipo 2.Objectives: To study the antidiabetic and antioxidant activity of Genista tenera extracts. Materials and methods: The antioxidant activity was investigated using the thiobarbituric acid assay and the MTT (3-(4,5-dimethiltiazol-2-il)-2,5-diphenyl tetrazol bromide) method. The mechanism of antidiabetic activity was evaluated in terms of inhibitory action on the enzymes α-glucosidase, glucose-6-phosphatase and glycogen phosphorylase. Results: The MTT assay showed a good antioxidant activity for the ether, butanol and ethyl acetate extracts. (87,80 %, 67,82 % e 67,70 % of cellular viability respectively). For α-glucosidase the butanol and ethyl acetate extracts showed strong inibitory activity (0,97% e 2,36% of enzymatic activity). The ethyl acetate, buthanol and ether extracts are moderate inhibitors of glucose-6- phosphatase (48,33%, 80,25% e 64,42% of enzymatic activity). Conclusions: Genista tenera extracts in ethyl acetate, buthanol and ether can be included in nutraceutical products to prevent and treat type 2 diabetes in the future.FCTMedeiros, Margarida GoulartRepositório Científico do Instituto Politécnico de SantarémSantos, Isabel Maria Montez Torgal2016-12-31T01:30:08Z2012-01-132012-01-13T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.15/1282TID:201611449pormetadata only accessinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-01-21T07:30:54Zoai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/1282Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T01:53:36.829928Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
title Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
spellingShingle Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
Santos, Isabel Maria Montez Torgal
Genista tenera
Flavonoíde
Diabetes
Antioxidante
Glucosidase
Nutracêutico
Alimento funcional
Flavonoides
Antioxidant
α-glucosidase
Nutraceutic
Functional food
title_short Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
title_full Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
title_fullStr Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
title_full_unstemmed Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
title_sort Estudo de extractos de Genista tenera actividade antioxidante e inibição de enzimas do metabolismo da glucose
author Santos, Isabel Maria Montez Torgal
author_facet Santos, Isabel Maria Montez Torgal
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Medeiros, Margarida Goulart
Repositório Científico do Instituto Politécnico de Santarém
dc.contributor.author.fl_str_mv Santos, Isabel Maria Montez Torgal
dc.subject.por.fl_str_mv Genista tenera
Flavonoíde
Diabetes
Antioxidante
Glucosidase
Nutracêutico
Alimento funcional
Flavonoides
Antioxidant
α-glucosidase
Nutraceutic
Functional food
topic Genista tenera
Flavonoíde
Diabetes
Antioxidante
Glucosidase
Nutracêutico
Alimento funcional
Flavonoides
Antioxidant
α-glucosidase
Nutraceutic
Functional food
description Objectivo: Estudar a actividade antidiabética e antioxidante de extractos de Genista tenera. Materiais e métodos: Investigou-se a actividade antioxidante pelo método das espécies reactivas ao ácido tiobarbitúrico e o método do MTT (3-(4,5- dimetiltiazol-2-il)-2,5-difenil brometo de tetrazolio). Procurou-se clarificar o mecanismo de acção antidiabética pelo estudo da actividade inibitória nas enzimas α-glucosidase, glucose-6-fosfatase e glicogénio fosforilase. Resultados: No ensaio de MTT os extractos em éter, butanol e acetato de etilo possuem boa actividade antioxidante (87,80 %, 67,82 % e 67,70 % de viabilidade celular respectivamente). Na α-glucosidase os extractos em butanol e acetato de etilo apresentaram inibição (0,97% e 2,36% de actividade enzimática). Os extractos em acetato de etilo, butanol e éter são inibidores da glucose-6- fosfatase (48,33%, 80,25% e 64,42% de actividade enzimática). Conclusões: Os extractos de Genista tenera em acetato de etilo, butanol e éter poderão ser no futuro incluídos em nutracêuticos para prevenir ou tratar a diabetes tipo 2.
publishDate 2012
dc.date.none.fl_str_mv 2012-01-13
2012-01-13T00:00:00Z
2016-12-31T01:30:08Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10400.15/1282
TID:201611449
url http://hdl.handle.net/10400.15/1282
identifier_str_mv TID:201611449
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv metadata only access
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv metadata only access
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799137027043622912

Registros relacionados